¿Debo esperar siempre a que Somm sirva mi vino en un restaurante?
Mientras cena en un restaurante, llegar al fondo del vaso puede ser tanto una bendición como una maldición. Seguro, acabas de disfrutar
Preguntamos a 13 sommeliers: ¿Cuál es el vino de Napa más subestimado? (2025)
En 1976, la Sentencia de París puso al Valle de Napa en el mapa gracias a que los vinos de California superaron
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No es ningún secreto que el Valle de Napa alberga algunos de los vinos estadounidenses más caros. Pero está el vino caro
Pregúntele a un sumiller: ¿Qué es una cooperativa de vinos?
Champán Nicolas Feuillatte, Produttori del Barbaresco, Cavit, Tramin. Hay muchos nombres importantes en el mundo del vino, pero lo que conecta estas
Vino 101: Bodega Heitz
Este episodio de “Wine 101” está patrocinado por Rioja. La calidad de Rioja se refleja en cada botella y no importa qué
8 de los mejores Nero d’Avolas de Sicilia
Antes de que el Monte Etna se convirtiera en el favorito de la escena vinícola siciliana, estaba Nero d’Avola. La variedad tinta
Wine 101: excepcional en todos los ángulos: la historia de Justin Wines
JUSTIN Vineyards & Winery se estableció en Paso Robles en 1981 con el objetivo de producir vinos estilo Burdeos dentro del terroir
2 años, 10 ciudades e innumerables tiendas de vinos: la búsqueda incesante de una azafata del Domaine des Miroirs
Mientras tomaba otro bocado del adictivo tofu con sal y pimienta en Tolo de Chinatown, una botella colocada en un estante en
Cómo enfriar y almacenar correctamente botellas de vino de gran formato
Magnums, double magnums, jeroboams, imperials, nabucodonosores: las botellas de vino de gran formato son muy divertidas. No solo brindan una amplia oportunidad
7 pueblos de Borgoña en los que se encuentran los somms en este momento
El concepto de terruño ha sido esencial en la historia de Borgoña desde (al menos) la Edad Media, cuando los monjes cistercienses