Cuando tenga ganas de salir, ir a un bar de cócteles o de vinos es una actividad noble; aquí en la ciudad de Nueva York, no faltan bares increíbles para elegir. Pero a veces, lo que le apetece no es un cóctel complejo y bien hecho ni un poco común servido por copa. A veces, lo único que realmente quieres es una cerveza barata y un trago o un trago simple y fuerte que puede o no llegar en un vaso de plástico.
Ahí es donde entra en juego el amado bar de buceo. Y Nueva York está prácticamente repleta de bares de buceo, o lugares que cumplen la promesa de un bar de buceo, incluso si son o no verdaderos «buceos» es un tema de debate. En serio, da un paseo por cualquier manzana y tendrás la seguridad de ver al menos una. Y probablemente también esté abierto bastante tarde: la mayoría de los antros operan mucho más allá del horario de otros bares y restaurantes, y a menudo dan la bienvenida a los empleados de dichos establecimientos una vez que sus propios turnos han terminado.
Dada la gran cantidad de inmersiones en la ciudad que nunca duerme, hemos compilado una lista de algunas de las mejores, reforzada con recomendaciones de los mejores bartenders de Nueva York. Para los fines de este artículo, utilizamos los 10 mandamientos de Brad Thomas Parsons “Sabes que estás en un bar de buceo si…” como “el dinero es el rey” y “hay juegos de azar” para definir un bar de buceo. Desde lugares históricos de Red Hook hasta bares de East Village que se han mantenido vivos a pesar de múltiples reubicaciones, aquí están 20 de los mejores bares de buceo de la ciudad de Nueva York.
Duff’s
Esta barra de metal ha estado sirviendo a la comunidad de Williamsburg desde 2004, pero en realidad comenzó cinco años antes como Bellevue in Hell’s Kitchen. Propiedad del homónimo Jimmy Duff, Duff’s es una auténtica institución de Brooklyn, con una máquina de discos dedicada al heavy metal y la parafernalia del rock and roll decorando las paredes. El bar atrae a bebedores de todo el mundo, pero aún así se las arregla para conservar su ambiente de vecindario con su grupo de clientes habituales y ofertas de bebidas asequibles.
Rocka Rolla
Como probablemente sugiere su nombre, Rocka Rolla es un bar oscuro con banda sonora de música rock de los años 70 y 80; incluso hay una máquina de discos cargada con los clásicos. Las bebidas combinan con el ambiente, con cervezas y cócteles que llegan en Schooners bulbosos de 18 onzas por $10 o menos. El bar puede estar un poco sofocante en las noches ocupadas, así que no tema salir al patio trasero para tomar un poco de aire fresco. Sin embargo, no hay promesa de que no estará tan lleno de gente, incluso en los meses más fríos del año.
Perro afortunado
Lucky Dog abrió en Bedford Avenue en Williamsburg en 2009 y desde entonces ha dado la bienvenida a los lugareños del vecindario y a sus amigos peludos. En el interior, espere una sólida selección de cervezas, un puñado de opciones de cócteles, una máquina de discos, una mesa de tejo y probablemente uno o dos perros. Si bien el bar no sirve comida, permiten a los clientes traer la suya propia, lo cual es conveniente considerando la proximidad de excelentes lugares como Pies ‘n’ Thighs, L’industrie Pizzeria y Martha’s Country Bakery.
El club del coyote
Cruza las puertas del Coyote Club de Bed-Stuy y te sentirás como si te hubieran transportado a la década de 1970. Una iluminación tenue y roja ilumina el espacio con paneles de madera, que está lleno de cómodas cabinas, una máquina de discos, un fotomatón y varios juegos de arcade. Venga por el Miller High Life de $4; quédese por el Miller High Life de $ 4.
Hacer o bucear
Ubicado en Bedford Ave. en Bed-Stuy, Do or Dive en realidad se originó como Do or Dine, un restaurante inaugurado en 2011 por el ganador de “Food Network Star”, Justin Warner. Do or Dive, dirigido por el mismo equipo tras las rejas como Lucky Dog y Rocka Rolla, reemplazó al restaurante en 2016 después de que cerró inesperadamente el año anterior. Es un bar ecléctico y algo lúgubre que está casi constantemente lleno de clientes (y sus perros), y cuenta con un espacioso patio trasero donde los habitantes de Brooklyn se mezclan para compartir historias y fumar.
Sharlene’s
En la intersección de Park Slope y Prospect Heights en Flatbush Avenue se encuentra Sharlene’s, pero el bar en el espacio no siempre ha sido conocido como Sharlene’s. Abrió como O’Reilly’s antes de que Kevin Mooney lo comprara y lo transformara en el icónico Mooney’s Pub. Cuando el bar cerró en 2008, Sharlene Frank, nativa de Brooklyn, firmó un contrato de arrendamiento para el espacio y Sharlene’s nació el año siguiente. Hoy en día, el anuncio es amado por los profesionales de los medios y más personas que acuden en masa para disfrutar de los especiales diarios de happy hour.
Montero Bar & Grill
Fundado por Joseph y Pilar Montero, Montero Bar & Grill abrió por primera vez en Brooklyn Heights en 1939, ofreciendo bebidas a los marineros sedientos en el paseo marítimo. Aproximadamente una década después, se mudó al otro lado de la calle a su ubicación actual, y hoy sirve como uno de los últimos bares de estibadores en Atlantic Ave. El bar está repleto de recuerdos de temática náutica y se siente como un viaje en el tiempo, completo con una caja registradora antigua (el bar solo acepta efectivo) y un letrero de neón. En enero de 2026, la institución histórica se vendió al grupo hotelero Crew, que también posee conceptos de temática náutica, incluidos High Tide y The Yacht Club.
bar soleado
Si Red Hook es un barrio apartado, Sunny’s Bar, ubicado justo a lo largo del paseo marítimo de Brooklyn, es uno de sus bares más apartados. Originalmente conocido como John’s Bar and Restaurant, el lugar abrió sus puertas en 1890 para servir comida y bebida a los marineros y otros profesionales marítimos que trabajaban en la zona. Ha pasado por varias iteraciones desde entonces, incluso cuando operaba una vez a la semana como un bar sin licencia de venta de licores, evitando el problema sirviendo bebidas a cambio de donaciones. Finalmente, la Autoridad de Bebidas Alcohólicas se enteró y cerró brevemente el lugar. El espacio ha sido conocido como Sunny’s desde que reabrió sus puertas en 2002 y ahora da la bienvenida a bebedores que pagan en efectivo seis noches a la semana.
Casa de hielo de Brooklyn
Esta barra Red Hook ocupa el mismo espacio que la barbacoa Pioneer, ahora cerrada. El ambiente interior es relajado e informal, con un amplio patio perfecto para disfrutar de una cerveza a buen precio bajo el sol. Si bien los bares de buceo no siempre son conocidos por servir la mejor comida, si es que la hay, Brooklyn Ice House tiene una cocina completa que sirve alitas, pastel frito, hamburguesas, cerdo desmenuzado y más hasta altas horas de la noche.
Club Social y Billy de Pearl
Inaugurado en 2011, Pearl’s Social & Billy Club es un salón con paneles de madera que parece más un acogedor campamento que un bar en medio de Bushwick. La mayoría de las bebidas incluso se sirven en frascos Mason kitsch para mantener el ambiente. Solo hay unas pocas mesas y taburetes adentro, pero no se preocupe si no puede tomar asiento: los clientes a menudo se extienden hacia la acera, donde hay mesas a ambos lados de la entrada.
El Colegio de Abogados Internacional
El East Village ha sido durante mucho tiempo un semillero para la creación de cócteles en Nueva York, con instituciones pioneras como Please Don’t Tell y Death & Co y establecimientos más nuevos como schmuck. y Superbueno, todos ellos llaman hogar al vecindario. Pero, ¿adónde van a tomar unas copas los equipos de bar que dirigen estos espacios después de su turno? Respuesta simple: el Colegio de Abogados Internacional. El bar abrió en St. Marks Place en 1979 antes de trasladarse a su lugar actual en la Primera Avenida unos años más tarde. Es un bar pequeño y sencillo, con graffitis y letreros de neón, perfecto para disfrutar de una cerveza o incluso un Martini.
Doctor Holliday
Nueva York no es necesariamente el primer lugar que viene a la mente cuando se busca un bar de honky tonk en auge, pero Doc Holliday’s en la Avenida A desafía esa suposición todos los días. El bar abrió en East Village en 1994 y ha logrado conservar el ambiente sucio y arenoso por el que era conocido el vecindario antes de que la agresiva gentrificación lo transformara en el área de moda que es hoy. Espere encontrar mucha cerveza y whisky baratos, así como una fila bastante larga de jugadores esperando su turno para jugar al billar.
sofía
Inaugurado alrededor de 1914, Sophie’s es uno de los más antiguos (si no el los bares de buceo más antiguos de los cinco condados. En 2008, Rich Corton y Kirk Marcoe, quienes también son propietarios de los bares cercanos Mona’s y Josie’s, se hicieron cargo del estrecho espacio. El lugar es un conocido abrevadero con clientes notables, incluidos Jeff Bridges y el fallecido Anthony Bourdain.
La biblioteca
Nostálgica y encantadora, The Library se encuentra en el cruce de East Village y Lower East Side. El interior es exactamente lo que esperarías de un antro de Nueva York de los años 90: cabinas lujosas (tal vez descascaradas), paredes llenas de calcomanías y firmas, libros, juegos de mesa y un proyector que proyecta películas B en una pared trasera.
2A
Ubicado en la Avenida A, el 2A ha sido un sello distintivo del East Village desde que abrió sus puertas en los años 80. El bar de dos niveles, con poca luz, es un excelente lugar para tomar bebidas económicas y escuchar música en vivo. Se las arregló para mantener su ambiente de barrio a pesar de su popularidad entre los fanáticos del rock, especialmente los de The Strokes. Mientras grababan su álbum debut “Is This It” en un estudio al otro lado de la calle, se sabía que los cinco miembros de la banda frecuentaban 2A.
El rincón de Jimmy
Fundado por el ex entrenador de boxeo Jimmy Glenn, Jimmy’s Corner ha estado ofreciendo bebidas y mostrando combates de boxeo en West 44th Street desde 1971. Decorado con una gran cantidad de recuerdos del boxeo, el bar es uno de los últimos antros que quedan en Times Square, pero su futuro es incierto. A pesar de firmar un contrato de arrendamiento hasta 2029, el propietario de Jimmy’s Corner, la Organización Durst, busca vender el edificio, lo que pone al bar en riesgo de desalojo. Adam, el hijo de Glenn, que actualmente es propietario del bar, presentó una demanda contra la organización con la esperanza de que el bar familiar permanezca en sus manos.
Caldera de pescado
Inaugurado en 1950, Kettle of Fish es un antro de West Village que también es uno de los mejores lugares de la ciudad para ver un partido de los Packers. El bar apareció en varias direcciones alrededor del pueblo antes de establecerse en su puesto actual, el tercero, en 1999. A lo largo de su existencia, el bar ha acogido a varios artistas prolíficos, entre ellos el novelista y poeta Jack Kerouac y el músico Bob Dylan. También se rumoreaba que Bobby Kennedy era un visitante frecuente. La barra de techo bajo se siente como el sótano de tus abuelos con tableros de dardos, máquinas de pinball, PacMan y una máquina de discos que decoran el espacio.
Barra de relojería
Si tiene alguna duda sobre lo que constituye una inmersión, no busque más: Clockwork Bar es un ejemplo por excelencia. El puesto de avanzada del Lower East Side se centra en la pasión por el punk rock, que impregna cada elemento de la experiencia. Las paredes están cubiertas desde el suelo hasta el techo con graffitis y pegatinas, y tenues luces rojas iluminan todo el espacio mientras suena la máquina de discos.
169 barra
Famoso por su sobrecarga de decoración kitsch y su mesa de billar con estampado de leopardo, el 169 Bar abrió sus puertas en el Lower East Side en 1916 y ha sido una animada institución para beber desde entonces. En 2006, el espacio fue comprado por Charles Hanson, quien incorporó la decoración exagerada con temática de Nueva Orleans que sigue siendo un pilar hoy en día. Amado por sus bebidas baratas y su atmósfera enérgica, el 169 Bar enfrenta un riesgo inminente de cierre, así que entra pronto.
Barra de azulejos
En la esquina de 7th y First se encuentra Tile Bar, que abrió en East Village en 1984. Durante años, el lugar no tuvo nombre, solo lo conocían los lugareños como WCOU Bar en homenaje al reloj de neón que hay en su interior. Con el tiempo, el espacio pasó a ser conocido como Tile Bar por la gran cantidad de azulejos de cerámica que decoraban la entrada. Hoy en día, el bar ejemplifica la estética vintage y ofrece increíbles especiales diarios de happy hour que incluyen bebidas de pozo por $5, cervezas por $5 y $1 de descuento en cualquier bebida de barril.
