Nada puede detener a Julien Miquel: El ‘Rey de YouTube de la pronunciación del vino’
Érase una vez, antes de que los algoritmos de redes sociales y la información errónea se volvieran de agrio, había una era
Pregúntele a un nutricionista: ¿Cuáles son los mejores alimentos para comer antes de beber?
Desde disparos probióticos y suplementos de electrolitos hasta remedios caseros extraños, todos buscan un atajo para evadir la temida resaca. Pero antes
Sommelier Amy Racine comparte la alegría de la cosecha más nueva de Veuve Clicquot, La Grande Dame 2018
Con un legado que se remonta a 1772, Maison Veuve Clicquot es conocida por su icónica etiqueta amarilla y la inspiradora historia
Vino 101: La composición del vino Parte III: sustancias fijas
A medida que continuamos nadando figurativamente dentro de una botella de vino, pasamos de discutir gases disueltos y sustancias volátiles para echar
El verdadero as de los viñedos de Rombauer: el Zinfandel
Si realmente conoces el vino de California, conoces a Zinfandel. Y si conoces a Zinfandel, entonces ciertamente conoces a los viñedos de
10 de los mejores gamays del valle de Willamette
Los Pinot Noirs del Valle de Willamette de Oregon han ocupado su lugar entre los vinos históricos producidos por la uva, y
5 regiones donde puedes encontrar fácilmente vinos envejecidos
Una de las propiedades más atractivas del vino es su capacidad para evolucionar con el tiempo. Si bien algunos vinos pueden envejecer
Summertime Llama para Sparkling: Inspiración de cócteles con Moscato d’Asti y Asti Spumante Wines
Verano … y la vida es fácil «. Gershwin estaba en algo con esa letra. El verano es una buena excusa para
Vino 101: La composición del vino Parte II: sustancias volátiles
Hoy, continuamos nuestro viaje hacia los diferentes componentes químicos del vino. La semana pasada, hablamos sobre todos los gases que se disuelven
Cómo las tarifas de hoy hacen eco de la larga y extraña historia del alcohol y la política
Si tiene problemas para seguir las noticias sobre los aranceles estadounidenses sobre el vino, la cerveza y los espíritus de Europa, cuente