Pregúntele a un Somm: ¿Es grosero buscar un vino en mi teléfono en la mesa?
Pedir una botella de vino en un restaurante puede ser una situación de alta presión. Si tiene la suerte de la lista
Pedir una botella de vino en un restaurante puede ser una situación de alta presión. Si tiene la suerte de la lista
Si bien el vino fino suele ser botellas dignas de inversiones, el término a menudo se arroja en marketing, lo que hace
Ya sea que sea largo y elegante, con copas de taberna o una taberna en cuclillas, cada restaurante tiene su exclusivo juego
La industria de la hospitalidad a menudo se describe como «no tradicional», y con buenas razones. Trabajamos horas extrañas, encontramos todos los
¿Qué podría ser mejor que pasar una primavera el domingo con amigos sobre una copa de vino y un bocado? Esa es
En este momento hay mucha fatalidad y penumbra en la industria del vino. Y aunque el consumo mundial de vinos podría estar
Los vinos finos están hechos para la inversión. Algunos de ellos nunca se consumirán nunca. Simplemente continuarán pasando de generación en generación,
No hay escasez de historia en el valle de Napa. Como la principal región del vino de los Estados Unidos (y la
Kent Hospitality Group, el colectivo de restaurantes y bares fundado por el fallecido chef James Kent, tiene la reputación de traer cenadores
Australia no recibe su debido tiempo en este país. Los vinos aún sufren, tal vez, por la reputación obsoleta que ayudó a