Living Souls lanza la segunda colección de whisky

Carlos Rodríguez

Independent Bottler Living Souls, que se lanzó en noviembre de 2024, ha anunciado una colección de cuatro whiskies de cuatro zalenas. El lanzamiento sigue a la colección inaugural de whiskies escoceses de la marca lanzado el año pasado.

La variada colección incluye noventa y nueve y uno (46.3% ABV, RRP £ 58.50), un escocés mezclado creado en un «feliz accidente» que vio a una malta muy turbulenta mezclada con «un toque de grano», una malta única de 10 años (46% ABV, RRP £ 55) terminada en el cognac de cognac de dumbain de 46 años, un solo gree de 25 años). (50.5% ABV, PVP £ 82), y un escocés mezclado de 40 años (45.1% RRP £ 125).

Este último ha estado compuesto por el 40 por ciento de whisky de malta de las destilerías, incluidas Glenfarclas, Fettercairn y Glen Garioch, y el 60 por ciento de whisky de granos, principalmente de la destilería Cambus ahora cerrada. El whisky fue dibujado de los barriles de jerez ex-Islay para agregar «un susurro de humo» a sus «notas de fruta tropical marcada».

El cofundador Calum Leslie comentó: «Este lote es donde realmente comenzamos a mostrar el rango de lo que las almas vivas pueden ofrecer. De un feliz accidente que se convirtió en un experimento atrevido y turbo, hasta una combinación de 40 años de edad extraída de destilerías cerradas, cada whisky es embotellado con intención, creado para expresar algo distintivo y memorable».

El cofundador Jamie Williamson agregó: «Con este nuevo lote, hemos expandido el espectro de vibrante y juvenil a complejo y envejecido, mientras se mantiene fiel a nuestro principio de embotellarse solo el espíritu más distintivo. Hay personalidad en cada gota, y creo que eso es lo que hace que estos lanzamientos sean tan convincentes».

La nueva colección de Living Souls estará disponible a través de minoristas especializados en el Reino Unido, Alemania y los Países Bajos.

Acerca de mí

Me llamo Carlos Rodríguez, y mi viaje por el mundo de los licores comenzó en mi ciudad natal de Jerez de la Frontera, en España. Con una formación en periodismo de la Universidad de Sevilla, me esfuerzo por compartir historias auténticas e inspiradoras. A través de mis escritos para Onlinelicor, busco despertar la curiosidad y alimentar la pasión de los amantes de las bebidas en todo el mundo.