La última innovación de Knob Creek permite a los minoristas de todo el país jugar una mano en el proceso de selección de barriles.
El martes, la marca con sede en Kentucky anunció una nueva frontera en su programa Single Barrel Select: Knob Creek Single Barrel Select Cask Strinding. El lanzamiento consiste en bourbons sin filtro y whiskies de centeno seleccionados por diferentes minoristas en todo el país, y la expresión de cada tienda varía en fuerza y sabor.
Como parte del programa en curso, los minoristas están invitados a visitar las instalaciones de producción de Knob Creek, el James B. Beam Distilling Co. en Clermont, Ky., Donde pueden recorrer la destilería y probar a través de barriles en el almacén K. Una vez que hayan seleccionado su expresión única, el equipo de Knob Creek emboldeará su líquido y enviará los whiskys a sus respectivos. Para los minoristas que no pueden hacer el viaje a Clermont, la marca ofrece kits de muestra de selección de correo para que los barriles se puedan elegir de forma remota. Los bourbones actuales que se ofrecen rangan en prueba de 110 a 130, mientras que los Ryes se encuentran entre 100 y 120 pruebas.
Según la marca, el nuevo programa tiene la intención de honrar el legado del fundador de Knob Creek, Booker Noe, y su búsqueda para crear bourbon con sabor completo en su forma más pura y sin adulterar.
«Cuando mi abuelo creó Knob Creek, se propuso hacer un whisky que se destacara: audaz, robusto y sin atajos», dijo el destilador maestro de octava generación Freddie Noe en el comunicado de prensa. «Con nuestro programa Single Barrel Select, rendimos homenaje a ese legado al ofrecer a los fanáticos la oportunidad de experimentar Knob Creek en su forma más auténtica: sin cortar y sin filtrar, creando la selección de barril individual más no adulterado en la historia de Knob Creek».
Knob Creek Single Barrel Select Cask Strenge Expressions estarán disponibles en los minoristas participantes en todo el país por un precio minorista sugerido de $ 69.99 por botella.