Compartir y combinar los domingos: celebra la unión con el vino y la comida

Carlos Rodríguez

¿Qué podría ser mejor que pasar una primavera el domingo con amigos sobre una copa de vino y un bocado? Esa es la idea detrás Compartir y par domingosuna nueva iniciativa del mismo equipo que nos trajo Ven a octubre. Después del éxito de esa campaña, Karen MacNeil, Kimberly Noelle Charles y Gino Colangelo, el trío detrás de un conjunto, una comunidad para Wine Inc., han creado una nueva iniciativa para durar toda la primavera.

Corriendo todos los domingos del 23 al 25 de mayo, compartir y combinar los domingos Estupula a los entusiastas de los vino y la comida para reunirse cada semana y fomentar conexiones sobre el vino y la comida compartidos. El movimiento comienza el primer domingo de la primavera y funciona durante 10 semanas consecutivas.

«La idea de los domingos de compartir y pares es que todos los domingos por la tarde o noche, invite a algunos amigos o familiares, colegas o vecinos a compartir un poco de vino y tener algo de comida, es una idea muy simple», dice MacNeil. «Se trata de estar juntos en un momento en que todos somos dolorosamente conscientes del aislamiento social y del efecto que ha tenido en todas nuestras vidas».

MacNeil enfatiza que las reuniones no necesitan ser nada quisquilladas: podría ser tan fácil como Pinot Grigio y papas. El objetivo de Share & Par Sundays es simplemente que los bebedores de vino se reúnan en persona.

«Es una idea social», dijo MacNeil a Onlinelicor. «Me preocupa que el vino esté empezando a perder el papel histórico que ha jugado en la vida. Si alguna vez has tenido vino con un extraño, al final de eso, eres amigo de esa persona. No quiero que la gente olvide que el vino tiene valor social».

La combinación de comida y vino fomenta naturalmente la participación de chefs y restaurantes, blogueros de comida y personas influyentes de alimentos, y MacNeil alienta a los participantes de los domingos de compartir y combinar a publicar sus reuniones en las redes sociales. Los amigos pueden reunirse en uno de los muchos restaurantes y bodegas que planean participar en la campaña.

Sin embargo, los domingos de compartir y pares no solo suceden en restaurantes y bodegas. MacNeil dice que hay una cantidad infinita de formas de reunirse, como traer una baguette, un poco de queso y una botella de vino en una caminata o en un picnic. Las posibilidades son infinitas. El punto es que es una forma divertida de interactuar y disfrutar del vino.

Share & Par Sundays también se puede celebrar en casa. La propia MacNeil planea crear un despacho desde su cocina, con amigos que asistieron, con videos que combinan vino con todo, desde guacamole hasta quesos más exigentes. Ella dice que al organizar, la gente a menudo piensa que algo tiene que ser más elaborado de lo que debe ser, y ahí es donde las cosas se vuelven intimidantes. Algunos de sus mejores recuerdos de comida son los más simples: compartir un vino y un plato que ama con amigos es realmente la clave para organizar la reunión ideal. MacNeil a menudo expondrá varios vinos para que las personas tengan la oportunidad de probar varias opciones diferentes.

Share & Par Sundays dará a las personas la oportunidad de explorar todo tipo de combinaciones de guacamole y una subida (un emparejamiento sorprendentemente perfecto) a la combinación clásica de filete a la parrilla y Cabernet Sauvignon.

«Compartir un poco de vino y comida es algo categóricamente maravilloso. Como seres humanos, es en nuestra naturaleza querer estar juntos», dice MacNeil. «Y el vino y la comida siempre han sido los cimientos de la unión».

El vino es una bebida para adultos comunales. La campaña de los domingos de compartir y pares le pide que consuma el vino de manera responsable y con moderación.

Este artículo está patrocinado por Compartir y par domingos.

Acerca de mí

Me llamo Carlos Rodríguez, y mi viaje por el mundo de los licores comenzó en mi ciudad natal de Jerez de la Frontera, en España. Con una formación en periodismo de la Universidad de Sevilla, me esfuerzo por compartir historias auténticas e inspiradoras. A través de mis escritos para Onlinelicor, busco despertar la curiosidad y alimentar la pasión de los amantes de las bebidas en todo el mundo.