El lunes, Buffalo Trace Distillery anunció el lanzamiento de Elmer T. Lee 40th Anniversary Edition, la primera expresión sin cortes ni filtros del estimado bourbon de un solo barril.
El lanzamiento de la botella se produce junto con el lanzamiento del nuevo sistema de extracción de botellas de la destilería, que se desarrolló para hacer que los lanzamientos de edición limitada sean accesibles a más visitantes. Los clientes interesados pueden registrarse para el sorteo inaugural de botellas Buffalo Trace del 15 al 17 de septiembre, y la edición del 40 aniversario de Elmer T. Lee estará disponible en la destilería de Frankfort, Kentucky, exclusivamente para los clientes elegidos en la lotería. El 22 de septiembre, un socio externo seleccionará nombres al azar, quienes luego podrán comprar el bourbon en el sitio desde el 28 de septiembre hasta el 11 de octubre.
Como sugiere el nombre, el nuevo bourbon marca el 40 aniversario de Elmer T. Lee, una etiqueta diseñada para honrar al ex maestro destilador de Buffalo Trace que cambió el panorama del whisky estadounidense al lanzar el primer bourbon de un solo barril en 1984. Buffalo Trace inauguró la línea con Elmer T. Lee Single Barrel Bourbon en 1986 y ha estado lanzando whiskies de edición limitada bajo la etiqueta en las cuatro décadas posteriores.
«Por primera vez, compartimos Elmer T. Lee Bourbon exactamente como sale del barril», afirmó en un comunicado Erica Bovard, directora senior de marca de whisky americano en Sazerac. «Al ofrecerlo sin cortar ni filtrar, podemos resaltar la profundidad y el carácter del whisky mientras nos mantenemos fieles a los estándares establecidos por Elmer».
Las notas de cata de la marca destacan las frutas secas, las nueces y las especias para hornear en un paladar rico y con mucho cuerpo. El final persiste con notas de crème brûlée y roble tostado.
El primer bourbon sin cortar ni filtrar de la línea se embotelló con grados de graduación que oscilaron entre 124,8 y 138,6. Tiene un precio minorista sugerido de $ 99,99.
