Cuando se trata de champán, no hay nada más elitista que Krug. Sinónimo de lujo y esplendor, Krug es un champán prestigioso que cuenta con bebedores expertos de todo el mundo que lo compran para ocasiones especiales. ¿El único inconveniente para muchos consumidores? El precio.
En lugar de producir una oferta estándar sin añadas o declarar únicamente determinadas añadas, cada lote de Krug es diferente y el vino de cada año se elabora con un porcentaje variable de vinos de reserva. Como tal, cada vino tendrá un sabor ligeramente diferente al de su predecesor, y la casa se centrará más en la calidad que en producir con un estilo consistente. Dicho esto, la mayoría de los champagnes Krug son conocidos por su carácter complejo y una sólida combinación de notas de nuez, pan y cítricos. Cremoso en el paladar, el vino prácticamente grita opulencia, aunque un precio de 250 dólares hace que esa opulencia esté fuera del alcance de muchos.
Pero el lujo no tiene por qué ser inasequible. Si está buscando un champán que ofrezca una experiencia de bebida similar sin un precio elevado, hemos reunido algunas de las mejores opciones para probar. Desde brioche y champán de la región natal de Krug hasta bengalas estadounidenses elaboradas con el método tradicional, aquí hay ocho alternativas asequibles al champán Krug.
Champán Leclerc Briant Réserve Brut NV
Si lo que le atrae de Krug es un rico brioche y un sutil sabor a nuez, estará encantado con este embotellado de Leclerc Briant. Elaborada a partir de una mezcla de 40 por ciento de Pinot Noir, 40 por ciento de Pinot Meunier y 20 por ciento de Chardonnay, cada uva utilizada para producir el Réserve Brut NV de la etiqueta se cultiva utilizando técnicas de agricultura orgánica adoptadas por el equipo de enólogos en la década de 1960. Con un pequeño porcentaje de vinos de reserva mezclados, Leclerc Briant Réserve Brut ofrece aromas de ralladura de limón y flor de naranja antes de que un paladar complejo se haga cargo acentuado por frambuesas recubiertas de azúcar en polvo, brioche y almendras.
Precio Promedio: $65
Clasificación: 91
Barnaut ‘Grande Réserve’ Grand Cru Brut Champagne NV
Fundada en Bouzy, Francia, por Edmond Barnaut en 1874, Barnaut fue uno de los primeros productores de la región de Champaña. A día de hoy, la bodega es de propiedad familiar y sigue produciendo exclusivamente champán de cultivador. Grande Réserve, el embotellador insignia de la marca, contiene dos tercios de Pinot Noir y un tercio de Chardonnay y utiliza un vino de reserva para la mezcla que se ha agotado y repuesto desde que se fundó la bodega hace 150 años. Limones en conserva, camembert y manzana amarilla saludan la nariz y pasan a un paladar rico y cremoso con un final persistente.
Precio promedio: $69
Calificación: 93
Champán Piper-Heidsieck Cuvée Brut NV
Como oferta exclusiva de una de las casas de champán más grandes, no tendrá problemas para encontrar una botella de Piper-Heidsieck Cuvée Brut. Cada lote, que consta de 50 por ciento de Pinot Noir, 30 por ciento de Pinot Meunier y 20 por ciento de Chardonnay procedente de 100 crus, se elabora con al menos un 25 por ciento de vinos de reserva antes de envejecer durante 24 meses sobre lías. Aromas de pera guisada, azahar y durazno blanco llenan la nariz, mientras que en el paladar dominan notas de almendra, fruta de hueso, cítricos y menta. De textura cremosa y que ofrece una gran cantidad de sabores de pan tostado con mantequilla, esta botella seguramente satisfará a cualquier entusiasta de Krug, especialmente considerando que es una fracción del costo.
Precio promedio: $70
Clasificación: 91
Maison Jussiaume Brut Blanc de Blancs 2019
Sin lugar a dudas, el champán tiene algunas botellas que ofrecen una inversión increíble, pero a menudo es necesario aventurarse fuera de la región para encontrar las mejores ofertas. Este Blanc de Blancs del sur de Oregón es un ejemplo fenomenal. A pesar de estar elaborado exclusivamente con Chardonnay, a este vino no le falta la complejidad que encontrarás en las mezclas. Gracias a una crianza de seis meses sobre lías, en nariz tiene abundantes aromas de cuajada de limón y brioche que se transfieren a un paladar exuberante y adherente definido por miel y frutas.
Precio promedio: $70
Calificación: 94
Roederer Estate L’Ermitage Brut 2019
Si está interesado en explorar vinos espumosos fuera de Champagne pero no quiere dejar atrás la tradición francesa, Roederer Estate L’Ermitage Brut es la botella perfecta para comprar. Producida en Anderson Valley de California por la familia Roederer, los mismos creadores de Cristal, esta bengala estadounidense se elabora utilizando el método Champagne. Producido únicamente en años que produjeron uvas excepcionales, L’Ermitage ofrece aromas minerales de pera cortada, vaina de vainilla y roca de río antes de que un paladar elegante se haga cargo con notas de pera tostada y crema.
Precio promedio: $80
Calificación: 93
Pol Roger Brut Réserve Champagne NV
Si bien Pol Roger es una de las casas más grandes de Champagne, varias facetas de su producción distinguen al productor de sus contemporáneos de la región. Por un lado, la finca ha permanecido bajo control familiar desde su fundación en 1849, lo que la convierte en una de las únicas casas de champán que todavía es de propiedad y gestión familiar en la actualidad. Pol Roger también posee aproximadamente el 55 por ciento de los viñedos utilizados para producir su lujoso champán, un caso atípico en una industria que depende en gran medida de las uvas de origen. Brut Réserve, una mezcla de 75 por ciento de vinos nuevos y 25 por ciento de reserva, es una mezcla de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, que ofrece aromas intensos de madreselva, frutas tropicales y pera. En boca es similar, con notas de cuajada de limón concentrada, albaricoque y vaina de vainilla con una textura rica y viscosa.
Precio promedio: $85
Calificación: 92
Champán Charles Heidsieck Brut Réserve NV
Esta bengala sin añada de Charles Heidsieck ofrece la misma elegancia, riqueza y decadencia de los champagnes que se venden habitualmente por el triple de su precio de lista. Con el mismo rico color dorado que Krug, Charles Heidsieck Brut Réserve se abre con aromas de vainilla y cerezas Rainier antes de que un paladar exuberante lleno de cuajada de limón y brioche recién horneado se haga cargo. Con burbujas expresivas y un decadente acabado de crème brûlée, esta botella se destaca certificablemente en la categoría de menos de $ 100.
Precio promedio: $90
Calificación: 94
Champagne Palmer & Co. Grandes Terroirs 2015
Una mezcla de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, el embotellado Grands Terroirs de Champagne Palmer & Co. solo se elabora en años que arrojan cosechas excepcionales. El lanzamiento más reciente, de la cosecha de 2015, tiene mucho cuerpo y es rico, y baña el paladar con brioche tostado, pastel de aceite de oliva, limón en conserva y vainilla. Con una textura suculenta y burbujas vivaces y uniformes, este impresionante vino ciertamente vale unos dólares más: sigue siendo $100 menos que una botella de Krug.
Precio promedio: $145
Calificación: 93
*Imagen recuperada de Kirill a través de stock.adobe.com
