Después de que Mateus llegó a los Estados Unidos, Rosé floreció en todo el país. El vino de color rosa portugués se entrelazó en la tela de la industria del vino estadounidense en la década de 1990, y los enólogos nacionales rápidamente se pusieron a trabajar haciendo sus propios vinos rosados en California. Pero no lo llamaban rosado. En cambio, optaron por nombres como White Zinfandel, White Merlot, White Cabernet, etc.
Pero la falta de un nombre simple y unificador para describir estos vinos significaba que carecían del poder de marketing para ponerse al día con el público beber en general. Todo eso cambió gracias a la familia Trinchero, los fundadores de la bodega Sutter Home de California y un periodista que introdujo un nuevo término al Léxico de Vino Americano: Blush.
En este episodio de «Wine 101», Keith habla sobre cómo los enólogos en los Estados Unidos tuvieron un mango de marketing Rosé y posteriormente crearon dos estilos distintos de vino doméstico de color rosa. Sintonice para más.
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«Wine 101» fue producido, grabado y editado por el suyo, Keith Beavers, en la sede de Onlinelicor en la ciudad de Nueva York. Quiero dar un gran agradecimiento a los cofundadores Adam Teeter y Josh Malin por crear Onlinelicor. Gran grito a Danielle Grinberg, directora de arte de Onlinelicor, por crear el logotipo más increíble para este podcast. Además, Darby Cicci para la canción principal. Y quiero agradecer a todo el personal de Onlinelicor por ayudarme a aprender algo nuevo todos los días. Nos vemos la próxima semana.
*Imagen recuperada de Bohdan a través de stock.adobe.com