American Independent Bottler Single Cask Nation ha revelado una nueva colección de embotellados de una sola cesta, que se lanzará a las tiendas de whisky de EE. UU. En 23 estados. La colección escocesa del embotellador incluye ocho expresiones de las regiones de Scotch’s Speyside, Highland e Islay.
Single Cask Nation fue lanzado en 2011 por amigos y cofundadores Jason Johnstone-Yellin y Joshua Hatton. En 2024, se anunció que el embotellador había sido adquirido por Artisanal Spirits Company, que también tiene la Sociedad Whisky de Malt Scotch y JG Thomson & Co en su cartera.
Reflexionando sobre la nueva colección de whisky, Hatton comentó: «El embotellado independiente es una tradición desde hace mucho tiempo en Escocia, una que dio lugar a la fascinación global y la reputación del whisky de malta individual en sí, muchos ahora dan por sentado».
“Como embotelladores independientes, no tenemos un perfil de sabor específico en el que podamos colgar nuestros sombreros. De hecho, como embotelladores de barriles individuales, nuestro objetivo es garantizar siempre que no haya consistencia en el perfil de sabor desde el barril hasta el barril/barril al barril, solo la consistencia en la calidad. Estas ocho destilerías destacadas con las que muchas personas no están familiarizadas, pero deberían estarlo. Agregue a esto, parte de la maduración del barril en la que nos hemos centrado con estos lanzamientos ayuda a ampliar la variedad de sabores de manera notable. Hay un paseo en sabor aquí para todos y cada uno de los amantes del whisky interesados ».
La nueva línea de una sola cesta incluye:
- MacDuff 16 años (57.5% ABV, SRP US $ 150)-Una malta única Speyside madurada en barriles ex bourbon durante 12 años, seguido de cuatro años en un barril de Oak Oloroso de roble americano.
- Ruadh Mhor 14 años (53.6% ABV, SRP $ 150)-madurado en un exasco de bourbon de recarga, «Ruadh Mhor de las Highland es salvaje y extravagante», dice Single Cask Nation.
- Knockdhu 14 años (58.4% ABV, SRP US $ 120)-Otra malta individual de Speyside, maduró durante 11 años en un barril ex-bourbon antes de tres años en un barril de roble de roble español.
- Inchmurrin 14 años (54.3% ABV, SRP US $ 145)-Este whisky de la destilería Loch Lomond se maduró en barriles ex-bourbon durante 11 años antes de tres años en un nuevo barril de roble tostado.
- Bunnahabhain Staoisha (58.9% ABV, SRP US $ 110)-maduró durante seis años en un barril ex-bourbon, luego cuatro años en un barril de jerugos de roble de roble americano (PX), un solo barril dice: «Este es un poco un concreto. Staoisha es el espíritu muy turbo de Bunnahabhain, pero la maduración del barril de PX completa los altos niveles de turba con frutas grandes y ricas … «
- Abbey de máscarden 16 años (60.9% ABV, SRP $ 170): una expresión de una destilería Speyside sin nombre, este whisky maduró durante 13 años en barriles ex bourbon antes de un final de tres años en un barril PX de recarga.
- Auchroisk 13 años (59.5% ABV, SRP US $ 140)-La destilería Speyside es un «favorito interno» según Single Cask Nation. Esta expresión ha sido madurada durante ocho años en un ex barril de bourbon y luego terminó durante cinco años en un barril de ron ex jamaicano.
- Glen Moray 12 años (59.7% ABV, SRP US $ 135)-Para esta expresión, la malta única pasó los 12 años de su maduración en un barril ex-bourbon para resaltar el perfil «clásico Glen Moray».
Para obtener más información sobre una sola nación de barril y su distribución, visite SingleCasknation.com.
