El embotellador de whisky Gordon & MacPhail ha revelado la tercera versión de su serie anual Recollection, a través de la cual embotella whiskies escoceses raros de destilerías cerradas o anteriormente silenciosas.
La serie incluye whiskys de pura malta de las destilerías Rosebank, Glenlochy, Convalmore, Imperial, North Port y Port Ellen, que conservan raras barricas individuales destiladas antes de su cierre.
Stuart Urquhart, director de operaciones de Gordon & MacPhail, dijo: “Este año marca nuestra tercera Recollection Series, que nuevamente trae una selección cuidadosamente seleccionada de whiskies raros y únicos a los entusiastas de todo el mundo. Tenemos la suerte de tener acceso a una biblioteca de líquidos que es testimonio de las relaciones que hemos cultivado con los destiladores de whisky durante casi 130 años.
«Estamos orgullosos de poder revivir el espíritu de estas destilerías históricas, trayendo sus historias al presente».
Para el empaque de la serie, Gordon & MacPhail se asociaron con el director de animación e ilustrador Bruno Mangyoku, para representar los whiskies como «obras de arte perdidas».
Mangyoku dijo: “El objetivo de la tercera serie Recollection de Gordon & MacPhail era traer de vuelta a la vida las destilerías olvidadas de los lanzamientos elegidos de este año y revivir su antigua gloria a través de la ilustración. Fue una oportunidad fantástica para profundizar en la rica historia de la industria”.
Cada whisky de la colección se embotella con concentración de barrica. Los seis single malts que componen la tercera Recollection Series son:
- Rosebank 1991 (51,2% ABV, PVP £ 2100)
- Glenlochy 1979 (53,2% ABV, PVP £ 4000)
- Convalmore 1984 (51,1% ABV, PVP £ 2300)
- Imperial 1990 (52,7 % ABV, PVP £ 1.650)
- Puerto Norte 1981 (50,9% ABV, PVP £ 3.850)
- Port Ellen 1981 (52,5% ABV, PVP £ 10 000)
Para obtener más información sobre la serie Recollection, visite Gordon & MacPhail.
