Cameronbridge Distillery, el productor de whisky de granos propiedad de Diageo, ha anunciado un proyecto de «descarbonización». El proyecto multimillonario hará que la destilería se mueva a operaciones eléctricas, a través de la cual espera reducir las emisiones de carbono en más del 90 por ciento.
Cameronbridge, uno de los mayores productores de whisky de granos, celebró su 200 aniversario en 2024. La salida de whisky de grano de la destilería contribuye a los escoceses combinados, incluido Johnnie Walker, y también es el sitio de producción de Gordon y Tanqueray Gins y Smirnoff Vodka.
El proyecto está siendo facilitado por SP Energy Networks (SPEN) y tendrá dos etapas. La etapa uno será una «elevación de suministro de electricidad» para aumentar la conectividad de electricidad de Cameronbridge durante dos años. La etapa dos será un proyecto en curso para reemplazar los activos de gasolería de la destilería.
Una vez completado, Diageo dice que las necesidades de energía anual de 17.4 megavatios de Cameronbridge se satisfarán completamente a través de la energía renovable. El proyecto se encuentra bajo el plan de acción ‘Spirit of Progress’ de Diageo para alcanzar las emisiones netas de carbono cero en su operación directa para 2030.
Alex Robertson, director de operaciones de Cameronbridge para Diageo, dijo: «Estamos increíblemente orgullosos de este proyecto transformador que alimentará nuestras operaciones de una manera más sostenible y deficiente en energía durante los próximos 200 años.
«Esta inversión multimillonaria es un paso significativo hacia nuestra ambición 2030 de emisiones netas cero en nuestras operaciones directas y destaca nuestro compromiso con la administración ambiental. Ser capaz de reducir las emisiones del sitio en más del 90 por ciento es un incentivo increíble, es un incentivo increíble, es Y vemos esta iniciativa como un paso significativo hacia nuestros objetivos netos cero «.
«Estamos agradecidos de trabajar con socios de apoyo en SP Energy Networks (SPEN) e Investfife para llevar a cabo este importante proyecto de electrificación».
El concejal Altany Craik, portavoz del Consejo de Fife, agregó: «Este enfoque de asociación y la inversión de Diageo no solo fortalece nuestra economía local al crear empleos, sino que también muestra nuestro compromiso de crear una economía más fuerte, más verde y más justa dentro de Fife».
La Asociación de Whisky Scotch (SWA) revisó su estrategia de sostenibilidad en 2021, estableciendo planes para apoyar a la industria para alcanzar emisiones netas de carbono cero en 2040. Los desarrollos recientes de sostenibilidad de otros fabricantes de whisky incluyen el proyecto Whiskhy de Suntory Global Spirits, que está experimentando con Hidrógeno como fuente de combustible para imágenes fijas directas y el proyecto de restauración de turba de Distillery Lagg.
