Preguntas y respuestas: la banda escocesa Skerryvore colabora con Ardnahoe para el lanzamiento del whisky del vigésimo aniversario

Carlos Rodríguez

La banda de rock celta Skerryvore celebra su vigésimo aniversario con una colaboración con Islay Distillery Ardnahoe. Originalmente formada en 2005 en la Isla de Tiree, la banda se unió a Ardnahoe el año pasado como embajadores mundiales.

El lanzamiento del whisky es una malta individual de cinco años compuesta por ex bourbon y ex barril de sherry. Cada uno de los ocho miembros de la banda seleccionó un barril para ser incluido, resultó en la malta única de lotes pequeños.

Los barriles se convirtieron en Skerryvore XX, asintiendo con las dos décadas de la banda. Al igual que el lanzamiento inaugural de Ardnahoe, que debutó en mayo de 2024, el whisky tiene una declaración de edad de 5 años. Notas de degustación proporcionadas por los sabores destacados de la destilería de almendras confitadas, caramelo salado y fruta tropical, con sabrosas notas costeras.

El interés de whisky de la banda se extiende más allá del nuevo embotellado: como parte de las celebraciones del vigésimo aniversario y la asociación con Ardnahoe, Skerryvore ha sido anfitrión de los eventos de ‘Whiskey Sessions’ en su actual gira en los Estados Unidos. Los eventos incluyen «Historias, canciones y degustaciones de whisky».

¿Alguna vez lo imaginaste eso, como grupo, alguna vez lanzarías tu propia expresión de whisky?

Alec Daglish: Nos sentimos realmente afortunados como grupo a que se le haya ofrecido una experiencia tan práctica al lanzar nuestra propia expresión de whisky a medida. No creo que alguna vez hayamos imaginado que nos permitirían tanta libertad y aportes sobre cómo sabría el whisky final. Ha sido una experiencia increíblemente informativa y gratificante y esperamos que a todos la amen tanto como a nosotros.

Ardnahoe’s Skerryvore XX Bottling. Crédito de la imagen: Ben Shakespeare

Cada uno seleccionó un barril: ¿cómo fue para elegir el que habló con su gusto y personalidad?

Fraser West: Seleccionar los barriles fue una experiencia increíble. Teníamos alrededor de 30 barriles diferentes para elegir, por lo que fue un poco desalentador inicialmente. Lo primero que busqué fue color, quería algo profundo, rico y poderoso, un poco como el tambor. Estaba buscando dulzura en la nariz y una sensación de boca almibarada, pero con un poco de madera y un toque de humo. Me pareció bastante fácil identificar los barriles que me gustó después de eso: la parte difícil fue decidir cuál me gustó más.

¿Alguna historia divertida o desacuerdos durante el proceso de selección de barril o el proceso de degustación?

Martin Gillespie: Un día para hacer la selección de barril y el proceso de degustación fue un día de sueño para algunos de nosotros en la banda. Como puedes imaginar, había muchas dramas para probar con los diferentes barriles. Lo creas o no, había bastantes dramas que habíamos seleccionado, ¡así que reducirlo a los ocho finales no causó restos! Fue sorprendente ver que la dram final se uniera.

¿Cómo se llenó esa sensación de ver las primeras botellas? ¿Debes haber estado orgulloso?

Alan Scobie: El día que todos pasamos en la planta de embotellado fue increíble. Ver el embalaje terminado y la etiqueta de la botella por primera vez fue realmente emocionante y presionar el botón para comenzar el proceso de embotellado y ver esas primeras botellas que se llenan fue un momento muy orgulloso para todos nosotros.

Skerryvore brindis con su nuevo whisky. Crédito de la imagen: Rona McMillan

Cuéntanos sobre las ‘sesiones de whisky’ en tu gira por los Estados Unidos: ¿cuál ha sido la reacción de la audiencia para mezclar música en vivo con degustación de whisky?

Scott Wood: Nuestra audiencia estadounidense parece realmente reaccionar bien a nuestras sesiones de whisky. Para los eventos, seleccionamos y realizamos una pieza musical para cada whisky, para disfrutar mientras la multitud termina cada degustación. Por lo general, elegimos una pieza musical histórica que se origina en la región del embotellado, interpretada en un estilo clásico ‘Skerryvore’. Realmente puedes escuchar claramente y probar las diferentes identidades de las regiones escocesas, por lo que es una combinación realmente perfecta casar un gran whisky y buena música a la vez.

Con solo 2,000 botellas lanzadas, ¿habrá expresiones futuras en asociación con Ardnahoe?

Daniel Gillespie: Pasamos un momento fantástico seleccionando los barriles para el lanzamiento especial y realmente hemos disfrutado nuestro primer año como embajadores mundiales para Ardnahoe, así que espero que esta asociación pueda continuar produciendo tiempos más emocionantes, colaboración y whisky …

¿Cómo el whisky has lanzado en paralelo con tu música?

Craig Espie: Hay tantos paralelos entre whisky y música; Ambos están fuertemente influenciados por las características regionales, tanto que implican complejidad y capas de creatividad y artesanía, como de tener la capacidad de evocar emociones y recuerdos en el consumidor. Con nosotros celebrando nuestro vigésimo año como banda, nuestra música ha evolucionado y madurado con el tiempo, pero permaneció exclusivamente ‘Skerryvore’. En la misma línea, el lanzamiento de Skerryvore XX es complejo y amplio, pero claramente Ardnahoe y, cada uno seleccionado nuestro propio barril, representa la combinación de nuestras personalidades y gustos individuales que hace que Skerryvore sea quienes somos.

Skerryvore XX se lanzará a las 10 a.m. del 9 de octubre de 2025, vendido exclusivamente a través de Ardnahoedistillery.com y en la destilería.

Acerca de mí

Me llamo Carlos Rodríguez, y mi viaje por el mundo de los licores comenzó en mi ciudad natal de Jerez de la Frontera, en España. Con una formación en periodismo de la Universidad de Sevilla, me esfuerzo por compartir historias auténticas e inspiradoras. A través de mis escritos para Onlinelicor, busco despertar la curiosidad y alimentar la pasión de los amantes de las bebidas en todo el mundo.