Festival anual de whisky Fèis ìle está casi sobre nosotros, a partir de este sábado 23 de mayo y hasta el 31 de mayo. Según años anteriores, muchas destilerías han anunciado una emocionante línea de expresiones de edición limitada dignas del festival de música y malta.
Una vez más, hemos reunido algunas de las expresiones imperdibles, y aquí hay algunas que no querrá perderse:
Ardbeg Smokiverse (48.3% ABV, PVP £ 93)
Ardbeg ha anunciado la edición 2025 de su embotellado anual del Día Ardbeg. El evento se lleva a cabo el último sábado de Fèis ìle, y la destilería dice a los fanáticos de Malt que este nuevo lanzamiento los llevará a una «nueva dimensión afrutada». Es el primer whisky de Ardbeg creado usando un «puré de alta gravedad».
Lagavulin Fèis ìle 2025 15 años (55.7% ABV, RRP £ 240)
Lagavulin está invitando a los fanáticos a descubrir «nuevas profundidades de sabor» con este nuevo lanzamiento de Fèis «. Terminado en los barriles de Moscatel de Málaga, el gerente de destilería Jordan Paisley dice que esta expresión es «un whisky bellamente complejo que agrega capas a nuestro humo característico».
Mac-Talla Amarone Cask Fèis ìle 2025 Edición (53.3% ABV, PVP £ 78)
Ahora en su tercer año, este lanzamiento anual rinde homenaje al reconocible patrimonio de whisky de la isla, así como al arte del acabado de barril. Mientras que la edición 2023 terminó en los barriles de jerez PX, y la edición 2024 maduró en barriles de ron, esta expresión de 2025 ha sido completamente madurada en barriles de vino Amarone de primer relleno procedentes del norte de Italia.
Caol Ila Fèis ìle 2025 8 años (55.8% ABV, PVP £ 110)
Se dice que el nuevo lanzamiento de Caol Ila para el festival explora su carácter ceroso, con un perfil inesperadamente dulce según sus productores. Se ha terminado en los nuevos barriles de roble colombiano, y Martin Gaughan dice: «No puedo esperar a que todos nuestros fanáticos lo experimenten de primera mano en mi primer fèis» como gerente de destilería de Caol Ila «.
Octomor Polifónico (55.8% ABV, RRP £ 300)
Para celebrar Fèis ìle, Bruichladdich ha presentado dos lanzamientos de rock’ndaal exclusivos, uno de los cuales incluye esta expresión: la octomoro más antigua lanzada hasta la fecha. Bottado a los 15 años, se dice que Octomore Polyphonic se casa con expresiones icónicas de turbo súper saludables del pasado con «espíritu nunca antes lanzado». El destilador principal Adam Hannett dice que piense en este lanzamiento como «una mezcla de algunos de los mejores éxitos de Octomore».
Douglas Laing & Co Big Peat Fèis ìle Limited Edition (50% ABV, PVP £ 70)
El embotellado anual de edición limitada Big Peat Fèis ìle ha sido etiquetado como una cosecha de 2010. Madado en Hogsheads de recarga y con «características clásicas de turba grandes» de humo dulce, salinidad y barbacoa ahumada, la marca dice que ha capturado el «verdadero espíritu de Islay» en este embotellado de la malta combinada.
Laphroaig Lore Cask Fuerza (59.6% ABV, PVP £ 89)
Laphroaig está celebrando Fèis ìle 2025 con la fuerza del barril de la tradición, que se convierte en el último de la destilería Càirdeas. Hecho cada año para el festival y disponibles solo para miembros de los amigos de Laphroaig, los whiskies de Càirdeas llevan el nombre de la palabra gaélica para la amistad. La iteración de este año está casada con varios tipos de barril, incluidos el ex bourbon, el Sherry Oloroso, el roble europeo y los barriles de cuartos.
Bowmore Fèis ìle 2025
La contribución de Bowmore a la alineación de embotellados exclusivos del festival es un solo whisky de barril hecho de cebada con un 100 por ciento de cebada malhumorado. David Turner, gerente de destilería, dijo que el comunicado captura el «equilibrio de la firma, la complejidad y el sentido de lugar que definen a Bowmore». Las notas de degustación de la marca destacan un perfil «intenso y picante», con grosella negra, cuero, turba y flores.
