El martes, Michter anunció el próximo lanzamiento del Whisky Sour Mash Whisky de 2025 US*1 Toasted Barrel Finish Mash. El whisky de edición limitada se lanzará en septiembre y servirá como la nueva incorporación a la aclamada serie Toasted Barrel Finish de la marca.
La destilería con sede en Louisville-Ky. colocó la categoría de acabado de barril sin tostarse en el mapa cuando lanzó la serie por primera vez en 2014 con su bourbon y centeno rectos de barril tostados de EE. UU. Michter ha introducido nuevas ediciones de cada expresión esporádicamente en la década desde entonces, pero el año pasado, Michter lo llevó a un nivel superior. Para el 10 años de aniversario de la colección, presentó la edición 2024 del Bourbon de acabado de barril de EE. UU.*1, que tomó el bourbon recto de Kentucky Kentucky de Kentucky de lote pequeño de la marca y lo transfirió a un segundo barril tostado hecho de madera de 18 meses y aire para una segunda ronda de edad.
Ahora, para el lanzamiento de 2025, Michter está trayendo de vuelta su whisky de mate de matorral de barril tostado*1. La expresión se lanzó originalmente en 2019, antes de aparecer nuevamente en 2022, haciendo de esta la tercera iteración del whisky en la historia de la destilería.
«En Michter, valoramos las tradiciones de la fabricación de whisky estadounidense, pero siempre estamos experimentando y buscando formas innovadoras de hacer grandes whiskies», compartió la maestra de la maduración de Michter, Andrea Wilson, compartió en un comunicado de prensa. «Estamos orgullosos de haber podido mostrar qué tan bien terminó el whisky completamente madurado en un segundo barril que fue tostado pero no carbonizado.
El whisky de edición limitada está embotellada en 86 pruebas (43 por ciento ABV) y estará disponible este septiembre a un precio minorista sugerido de $ 110. Como parte de un lanzamiento anual muy solicitado, es probable que las botellas no estén en los estantes de las tiendas.
