Jacob Duck (también Ducq, Duyck, Duick, Duc) (1600 – enterrado el 22/28 de enero de 1667) fue un pintor y grabador holandés. Su obra no fue ajena al vino. Esto lo podemos comprobar en “Los expertos del vino”, fechado en 1640.

Se cree que Duck nació en Utrecht. Desde 1611, fue entrenado en Utrecht para convertirse en orfebre, en cuyo oficio se convirtió en maestro en 1619. A partir de 1621 tomó lecciones de dibujo con Joost Cornelisz Droochsloot. Principalmente estuvo activo en Utrecht, pero entre 1636 y 1646 también en Haarlem, mientras que entre 1656 y 1660 vivió en La Haya. En 1661 regresó a Utrecht, donde murió y fue enterrado en el monasterio de Santa María Magdalena.

Duck pintó principalmente soldados, figuras y escenas cotidianas. Sus obras se encuentran en muchos museos notables, incluyendo el Museo del Ermitage.