Johnnie Walker Princes Street está celebrando un gran hito esta semana, habiendo recibido a más de un millón de visitantes de todo el mundo, apenas tres años desde que abrió sus puertas.
El lugar aprovecha la tecnología de personalización impulsada por IA para ayudar a los huéspedes a descubrir su perfil de sabor personal, que luego se utiliza para adaptar su experiencia en el «Viaje del Sabor» característico de Johnnie Walker Princes Street. Hasta la fecha, la experiencia ha recopilado los perfiles de sabor de más de 100.000 invitados. La experiencia busca inspirar a los visitantes a explorar el mundo más amplio del whisky escocés en relación con sus gustos personales, rompiendo barreras, incluidas aquellas relacionadas con cómo se debe disfrutar la bebida, centrándose en la cultura de los cócteles, sirviendo casi 700.000 whiskies y cócteles solo desde su apertura. .
Johnnie Walker Princes Street es un destino clave dentro del diverso panorama gastronómico y de bebidas de Escocia, y atrae a visitantes interesados en la cultura local. Según la Encuesta de visitantes de Escocia de 2023, casi la mitad (46 %) de los visitantes del país participan en actividades de comida y bebida durante su estancia: el 26 % visita una destilería de whisky, ginebra o cervecería, y el 21 % visita una destilería de whisky.
La fórmula del lugar ha demostrado ser exitosa, con Johnnie Walker Princes Street obteniendo un alto “Net Promoter Score”, una métrica confiable para medir la experiencia del cliente, del 85 y el 91% de la percepción de los visitantes de que Johnnie Walker mejora después de la visita mediante el seguimiento de “conversión de marca”. . La división de género casi 50/50 entre hombres y mujeres es un punto de particular interés para la marca.
Vicki Miller, directora ejecutiva de VisitScotland, comentó: “Desde su apertura en 2021, Johnnie Walker Princes Street se ha convertido en una atracción esencial al tiempo que complementa las florecientes experiencias de comida y bebida en toda la ciudad. Sin duda, su popularidad habrá ayudado a respaldar la exitosa recuperación del turismo internacional después de la pandemia”.
Mark Kent, director ejecutivo de la Scotch Whisky Association, añadió: «Estamos encantados de ver el crecimiento continuo de los centros de visitantes de Scotch Whisky y del turismo centrado en el whisky escocés. Desde las comunidades rurales hasta nuestros centros urbanos, el whisky escocés es un ancla para el crecimiento económico. con centros de visitantes como Johnnie Walker Princes Street brindan un punto de entrada perfecto para descubrir la comida y bebida, los paisajes y la historia de Escocia”.
