Muchos de nosotros conocemos a esa persona a la que es difícil comprar, no porque sea difícil de complacer, sino porque parece tener un gusto tan bueno que es una tarea desalentadora, especialmente si le gustan las cosas buenas para beber. Probablemente la gente ya haya pensado en ofrecerles los platos habituales: algo de champán, whisky, tequila sin aditivos o tal vez un vino nuevo y original. ¿Pero has considerado el sake? Uno de los mejores recién llegados al mercado en este momento es Sake ONO, y cumple todos los requisitos: elegante, bellamente elaborado, tiene una gran historia de marca, delicioso, apto para alimentos y viene en una elegante botella negra opaca con un toque elegante. diseño.
Entre la creciente popularidad del whisky japonés y la gran reputación de los bares especializados en mixología al estilo japonés en todo el mundo, el sake encaja perfectamente en esta tendencia. Y otro movimiento cultural del que el sake se ha convertido en una parte importante es el cambio hacia opciones de bajo contenido de ABV (alcohol de baja graduación), ya que normalmente ronda el 15 por ciento de ABV. Es más, como bebida elaborada como la cerveza, pero con los aromas aromáticos del vino blanco, amigables con la comida, el sake es una excelente opción para beber solo o usarlo como cóctel.
Para elaborar Sake ONO, los fundadores de la empresa viajaron a Japón en busca de los mejores maestros cerveceros de sake del país. Esta búsqueda los llevó a asociarse con la histórica cervecería Yoshi No Gawa en Niigata, que existe desde 1548. Se dice que una expresión Junmai Daiginjo (un estilo ultra premium elaborado con al menos un 50 por ciento de arroz finamente molido y pulido) Pueden ser la máxima representación de un buen sake, pero algunas personas los encuentran demasiado dulces para su paladar. Es por eso que los fundadores de Sake ONO se propusieron preparar su Junmai Daiginjo de manera diferente, con un acabado más seco y versátil que hace que sea más fácil de beber y acompañar con todo tipo de cocina, desde sushi hasta tarta de fresas.
¿Tiene un tipo específico de persona para quien necesita comprar? Aquí hay algunas formas convincentes en las que Sake ONO toma una excelente decisión:
Tu amigo amante del vino blanco y exigente con las variedades varietales
Entras a la casa e inmediatamente sacan un vino del baño de hielo para que no se enfríe demasiado. Allí conoció por primera vez el champán de producción. Les gusta el Sauvignon Blanc pero prefieren el final de cuerpo medio del Sancerre. Les gusta el Chardonnay, pero nada que tenga demasiado sabor a roble. Podrían discutir diferentes estilos de Riesling durante horas. ¿Estaban entusiasmados con ese genial Pinot Blanc de Oregón o con un funky pét-nat de North Fork? Entonces lo más probable es que les guste mucho una botella de Sake ONO (especialmente cuando los impresionas con su historia de fondo como referencia, donde el Nuevo Mundo se encuentra con el Viejo Mundo).
Tu amigo o familiar que está orgulloso del bar de su casa.
Tan bueno como limpio, Sake ONO también es súper apto para cócteles. Si conoces a alguien a quien le guste mucho preparar bebidas mixtas, es una excelente opción. El perfil de sabor intenso lo hace funcionar bien como sustituto del vermú blanco o del vino fortificado seco (como Palo Cortado o jerez estilo Fino) en recetas, pero como opción de bajo ABV para sustituir a los licores blancos de mayor graduación como el vodka. , ginebra o tequila blanco, también es un ganador. En lugar de un Gin and Tonic, sugiera Sake and Tonic. O recomiende usarlo en un cóctel ácido, simplemente agitado con cítricos y un toque de edulcorante o licor (como se haría con una Margarita o un Whisky Sour). ¿Les encanta un buen spritz o Negroni? Sake ONO es una base maravillosa para mezclar con aperitivo, amaro y/o burbujas adicionales. ¿Sake Martini? Hay una razón por la que ya son tan populares en la coctelería japonesa.
La persona a la que le encanta organizar cenas.
Sake ONO tiene muchas cosas a su favor, pero una de las mejores es que va con muchas cosas. Combina con cualquier cosa, desde platos de queso y embutidos hasta albóndigas, cóctel de camarones, pizza (es una de las pocas opciones que realmente combina con la acidez de la salsa de tomate) o aves asadas, tal vez incluso una tarta de frutas, una tarta de queso o una crème brûlée. Incluso si ese amigo o familiar de tu lista conoce el vino pero es nuevo en el mundo del sake, una botella de Sake ONO seguramente te impresionará. Especialmente cuando les muestras lo delicioso que sabe con esa increíble receta de sopa de calabaza que todos insisten en preparar para servir al comienzo de la comida.
Para la persona que no quiere desperdiciar sus calorías navideñas con cualquier cosa en su vaso, y porque también debería tener una botella en casa, Sake ONO es la opción para esta temporada de regalos navideños.
Este artículo está patrocinado por Sake ONO.