El martes, 50 Best anunció los homenajeados de su lista anual de los 50 mejores bares del mundo. En la ceremonia de premiación de este año en Madrid, el Handshake Speakeasy de la Ciudad de México obtuvo el primer lugar, siendo la primera vez que un bar mexicano ocupa el puesto número uno en el mundo.
Inaugurado en 2023 en la colonia Juárez de la CDMX, Handshake Speakeasy fue nombrado el mejor bar de Norteamérica por 50 Best en abril pasado. Escondido detrás de una puerta secreta en una sala de suministros llena de bebidas espirituosas vintage, el espacio Art Deco es temperamental y seductor con detalles en mármol negro y latón. Detrás del palo, el director de bebidas Eric van Beek está revolucionando los cócteles clásicos con técnicas innovadoras desarrolladas en el laboratorio del bar clandestino.
El siguiente en el podio de ganadores es el Bar Leone de Hong Kong, que hace un impresionante debut en el World’s 50 Best en la segunda posición. El bar, propiedad de Lorenzo Antinori, también recibió el premio a la máxima novedad. En tercer lugar está el mejor bar del año pasado, Sips de Barcelona, mientras que Tayēr + Elementary de Londres y Jigger & Pony de Singapur completan los cinco primeros.
Dos nuevos bares de la ciudad de Nueva York también obtuvieron lugares en la lista: Martiny’s, que debutó en el puesto 24, y Superbueno (ganador del premio Next Wave 2023 de VinePair al programa de bar del año), que ingresó al ranking en el puesto 27.
Sigue leyendo para conocer la lista completa de los mejores bares del mundo, según 50 Best.
Rango | Nombre de la barra | Ubicación |
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1 | Apretón de manos clandestino | Ciudad de México |
2 | bar leona | Hong Kong |
3 | sorbos | Barcelona |
4 | Tayēr + Primaria | Londres |
5 | Jigger y pony | Singapur |
6 | Línea | Atenas |
7 | Tres Monos | buenos aires |
8 | alquímico | cartagena |
9 | Ánimo | Seúl |
10 | paraíso | Barcelona |
11 | Himkok | Oslo |
12 | Club Social BKK | Bangkok |
13 | Bar Connaught | Londres |
14 | Pollo Doble Por Favor | ciudad de nueva york |
15 | Sobrehistoria | ciudad de nueva york |
16 | señora abeja | Lima |
17 | Baba al ron | Atenas |
18 | coa | Hong Kong |
19 | La taberna de Cambridge | París |
20 | Tlecán | Ciudad de México |
21 | Casa del cuidador | Melbourne |
22 | CoChinChina | buenos aires |
23 | Gurú del salmón | Madrid |
24 | martini | Nueva York |
25 | Bar Benfiddich | Tokio |
26 | tal vez sammy | Sídney |
27 | Superbueno | ciudad de nueva york |
28 | nuez moscada y clavo | Singapur |
29 | Los bigotes de Satanás | Londres |
30 | Panda e hijos | Edimburgo |
31 | bronceado bronceado | São Paulo |
32 | Licorería Limantour | Ciudad de México |
33 | beber kong | Roma |
34 | joya del sur | Nueva Orleáns |
35 | byrdi | Melbourne |
36 | Localidad Florencia | Florencia |
37 | Bar Bufandas | Londres |
38 | Moebius Milano | Milán |
39 | Bar nuevo | París |
40 | Mimi Kakushi | Dubái |
41 | Prohibirnos | Bangkok |
42 | Virtu | Tokio |
43 | Atlas | Singapur |
44 | La Sala de Laura | Bogotá |
45 | Röda Huset | Estocolmo |
46 | Florería Atlántico | buenos aires |
47 | Iniciativa analógica | Singapur |
48 | El Gallo Altanero | Guadalajara |
49 | danico | París |
50 | 1930 | Milán |