La destilería Glasgow ha anunciado el lanzamiento de un whisky de 10 años, que se convierte en la expresión más antigua de la destilería hasta la fecha.
A principios de este año, el primer barril de Glasgow Distillery cumplió 10 años, un hito que el fundador Mike Hayward describió como «un momento increíblemente memorable y orgulloso para mí y para todos en la destilería».
El whisky para el nuevo embotellado de 10 años se extrae de un solo barril; El décimo barril siempre se llenó en la destilería. Se ha lanzado como una expresión exclusiva para los miembros de los miembros de la comunidad de la destilería.
Mike Hayward, cofundador de la destilería de Glasgow comentó: «Estamos increíblemente orgullosos de presentar este embotellado de hitos mientras marcamos una década de fabricación de whisky. Con notas de tatin tarta de pera, miel de brezo, manzanas verdes, ralladura de limón, melón, piña y un polvo de cannamon, esta dram de fruta es perfecta para la primavera».
Hayward agregó que el whisky era una oportunidad para que los fanáticos de la destilería de Glasgow «mire nuestro whisky de una década sin demasiada influencia en el acabado de barriles o la maduración secundaria». El lanzamiento ha pasado su década completa de maduración en un solo barril de bourbon de recarga, para demostrar el «carácter afrutado y vibrante» del whisky de la destilería.
Concluyó: «Con este embotellado de hitos, levantamos un vaso en tostado para nuestra comunidad, ¡agradecemos por su respaldo en los últimos 10 años y esperamos otros 10 y más!»
Glasgow 1770 10 años (54% ABV, RRP £ 69) está disponible ahora a través del sitio web de Distillery de Glasgow, con acceso reservado para miembros de la comunidad de destilería Glasgow.
