Ha pasado más de una década desde que Elijah Craig debutó su codiciado bourbon a prueba de barril, una colección de whiskies de edición limitada que cae tres veces al año. Pero ahora, la marca histórica de Kentucky está sacudiendo las cosas al agregar una botella nueva a la alineación.
El martes, Elijah Craig anunció el lanzamiento de su primer whisky Rye Rye a prueba de barril. Según un comunicado de prensa, el lote inaugural está embotellado en 108 pruebas y cuenta con una declaración de edad de 12 años y tres meses.
Se dice que el centeno se abre con aromas de pan de jengibre, especias de hornear y melaza dulce. En el paladar, los bebedores pueden esperar una rica notas de frutas guisadas y canela que se encuentran en un acabado picante y cálido.
«Como saben los fanáticos del whisky, la prueba de barril es algo así como esa famosa caja de chocolates, al no saber lo que vas a obtener hasta que el barril se tope», dijo el destilador maestro de Elijah Craig Conor O’Driscoll en el comunicado. «En este caso, obtuvimos un regalo de 108 pruebas que las bebidas más audaces de lo que su número sugeriría».
Al igual que lo hace con su bourbon a prueba de barril, la marca lanzará un nuevo lote de Rye a prueba de barril de Elijah Craig en enero, mayo y septiembre de todos los años. La marca continuará usando las letras «A», «B» y «C», así como una serie de tres números, el primero que representa el mes de lanzamiento y los dos últimos que indican el año, para marcar en cada lanzamiento. Este primer embotellado se llama «Batch A925».
Elijah Craig Barrel Proof Rye Batch A925 estará disponible en minoristas en todo el país a fines de septiembre por un precio minorista sugerido de $ 74.99. Dada la naturaleza del whisky a prueba de barril, no serán dos lotes lo mismo, por lo que los fanáticos de Elijah Craig deberían actuar rápido si quieren asegurar una botella.
