¿Qué tienes en tu agenda para el viernes 5 de diciembre? Celebre el fin de la Prohibición este Día de la Derogación con un Cutty Sark Rob Roy, elaborado con la mezcla que captura el espíritu desafiante de los locos años veinte.
De 1920 a 1933, la producción, importación y venta de alcohol estuvieron prohibidas en todo Estados Unidos. Conocido como Prohibición, el movimiento por la templanza inició esta era mediante la 18.ª Enmienda a la Constitución de los Estados Unidos. Sin embargo, los bebedores estadounidenses son un grupo creativo. Aunque el alcohol estaba prohibido, florecieron los bares clandestinos secretos. Esta vibrante escena underground fue posible gracias a personas como el Capitán Bill McCoy, el legendario comerciante de licores que contrabandeaba whiskies escoceses a los Estados Unidos.
Uno de los más populares fue Cutty Sark. Lanzado en el apogeo de la Prohibición en 1923, este suave y suave whisky escocés pronto ganó fanáticos en todo el país y consolidó su estatus como una opción de alta calidad que vale la pena buscar, en medio de un mar de licores de contrabando. Perfecto para mezclar, Cutty Sark encontró un público dispuesto a medida que la cultura de los cócteles pasó a la clandestinidad: desde Old Fashioneds hasta Sours, era una opción deliciosamente versátil para los asistentes a la fiesta con gusto por la calidad y la osadía de beber desafiando la ley.
La popularidad de Cutty Sark solo se disparó después de que se derogó la Prohibición y los cócteles entraron en una nueva Edad de Oro. Cuando finalmente se permitió a los bares reabrir sus puertas el 5 de diciembre de 1933, los bebedores sedientos saboreaban 7.000 cajas de Cutty Sark cada año. En 1935, ese total había llegado a 80.000. A los estadounidenses realmente les gustó la mezcla y, en 1962, Cutty Sark se convirtió en el primer whisky escocés en vender más de un millón de cajas al año en los Estados Unidos.
Hoy en día, Cutty Sark todavía es famoso por su carácter intrépido, su versatilidad y su deliciosa capacidad de mezcla. Y este Día de la Derogación, la marca presenta un paquete renovado para Cutty Sark Prohibition. La característica botella negra ahora lleva un toque de su característico amarillo y está adornada con el sello Spirit of Adventure. Es una presentación llamativa para acompañar un whisky audaz.
Y qué whisky. Atrevido y especiado, este whisky escocés mezclado sin filtrar en frío y resistente se embotella al 50% ABV, lo que deja brillar su cremosa complejidad. Los cítricos, la miel y la vainilla bailan en la nariz antes de que lleguen al paladar una vivaz pimienta y un rico caramelo. El final es suave, con persistentes especias dulces.
Para 2025, la herencia del whisky se celebra con una nueva y sorprendente campaña. Cutty Sark Prohibition se ha combinado con fotografías en blanco y negro de Bill McCoy, el icónico horizonte de Nueva York y la portada de un periódico que anuncia el fin de la Prohibición. El diseño también incluye cócteles y una brújula, un guiño a las conexiones marítimas de Cutty Sark.
Si bien Cutty Sark encontró fama en Estados Unidos, su hogar sigue siendo Escocia. Para el Día de la Derogación de 2025, el whisky se celebrará con estilo con fiestas en todo el país. Desde The Gate en Glasgow el 30 de noviembre hasta Nauticus en Edimburgo el 1 de diciembre y el Ninety Nine de Aberdeen el 2 de diciembre, algunos de los bartenders más talentosos del Reino Unido están listos para provocar una tormenta.
«La prohibición y su derogación fueron la creación de Cutty Sark hace más de un siglo. Estamos ansiosos por celebrar el Día de la Derogación este año mostrando nuestro Cutty Sark Prohibition atrevido, picante y resistente, un tributo a la herencia icónica de nuestra marca», dijo Manon Brochet, gerente de marca de Cutty Sark. «No podemos pensar en una mejor manera de conmemorar esta fecha histórica que invitando a algunos de los mejores bartenders del Reino Unido a una noche de cócteles creativos, que encarnan el espíritu de aventura de Cutty Sark».
Obtenga más información en www.cutty-sark.com.
Cutty Sark Rob Roy
Este cóctel, que lleva el nombre del héroe popular escocés, es fiel al espíritu de Cutty Sark.
Ingredientes
- Prohibición de Cutty Sark de 50 ml
- 20ml de vermú dulce
- Una pizca de amargo de naranja
Método
Combina los ingredientes en un vaso mezclador con mucho hielo. Revuelva hasta que esté frío y diluido al gusto, luego cuele en una copa de cóctel congelada. Exprese y decore con una rodaja de cáscara de naranja, luego brinde por el carácter audaz de Cutty Sark este Día de la Derogación.
