Cóctel de la semana: Penicilina

Carlos Rodríguez

Entre la tristeza de enero y los resfriados y la gripe invernales, es posible que el comienzo del año necesite un poco de iluminación. Entonces, nuestro primer cóctel de la semana del año es una penicilina. Elaborado con limón, miel y jengibre, comparte suficientes propiedades con un calmante para el dolor de garganta como para brindar una sensación de comodidad y salud, en forma de cóctel.

Esta receta proviene de la destilería Lowland Eden Mill, elaborada con su whisky escocés de malta mezclado, Guard Bridge.

Ingredientes:

50ml el Puente de la Guardia
Pulgar de jengibre
5 ml de whisky turba
20ml de jugo de limón
20 ml de jarabe de miel

Método:

Ralle el jengibre en una coctelera y agregue el Guard Bridge, el jugo de limón y el almíbar de miel. Agite y cuele dos veces en un vaso bajo con un bloque de hielo y decore con jengibre cristalizado. Rocíe whisky con turba sobre la parte superior del vaso con un atomizador.

Fuente: www.edenmill.com

Acerca de mí

Me llamo Carlos Rodríguez, y mi viaje por el mundo de los licores comenzó en mi ciudad natal de Jerez de la Frontera, en España. Con una formación en periodismo de la Universidad de Sevilla, me esfuerzo por compartir historias auténticas e inspiradoras. A través de mis escritos para Onlinelicor, busco despertar la curiosidad y alimentar la pasión de los amantes de las bebidas en todo el mundo.