El diácono, con su mascota de doctor de peste y marca Steampunk, no se posiciona exactamente como una marca de escocés mezclada tradicional. Entonces, esta margarita de mango ahumada se adapta al whisky como una versión extravagante de un clásico.
Otra versión de whisky de un cóctel de tequila, esta receta equilibra los sabores tropicales y cítricos con los sabores ahumados del diácono.
Ingredientes:
2oz el diácono
Jugo de mango de 2 oz
0,5 oz triple seg
0,5 oz de agave
0,5 oz de jugo de lima
Tajín o sal para el borde
Godas de lima para guarnición
Método:
Vierta sal o tajín en un plato pequeño. Corta una hendidura en la cuña de lima y frota a lo largo del borde de un vaso. Enrolle el borde del vidrio en la sal o Tajín para cubrir el borde. Dejar secar.
Combine el diácono, el jugo de mango, el triple sec, el jugo de lima y el hielo en un agitador y agite hasta que estén bien enfriados. Doble tasa en vidrio y decore con lima.
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