Serie de invierno de la Scotch Malt Whisky Society
La Scotch Malt Whisky Society (SMWS) ha anunciado recientemente una nueva colección de whiskies que nos acompañarán durante la temporada de invierno. La colección incluye embotellados de Navidad, Hogmanay y Burn’s Night, y comienza la temporada con una edición especial de Halloween.
El lanzamiento de Halloween del SMWS es Supernaturally Sweet Smoke (Barrica No. 53.483), un whisky de turba de 12 años madurado en una barrica de primer llenado ex-Pedro Ximénez. El SMWS dice que el embotellado es un equilibrio entre dulce y ahumado, con notas que incluyen azúcar hilado, mermelada de ciruela y tocino curado con arce.
En la etiqueta, los bebedores de whisky curiosos pueden escanear un código QR para acceder a la historia detrás del whisky, incluido un video del presidente del panel de degustación de SMWS, Robin Laing (el Whisky Bard), leyendo un poema de temporada. Además del lanzamiento, SMWS organizará eventos de Halloween esta noche en sus locales de Vaults y Queen Street.
Bourbon 31 de J. Mattingly
Para celebrar la temporada de otoño, J Mattingly 1845 de Kentucky ha lanzado Bourbon 31, un juego de su expresión principal Bourbon 30 con un giro para el 31 de octubre.
La nueva versión se ha mezclado específicamente para resaltar los sabores asociados con el otoño, como la calabaza y la canela. Elaborada mediante el proceso de doble envejecimiento de la destilería, la mezcla se compone de whiskies bourbon, light y de centeno.
La destilería dice que el resultado tiene notas que incluyen especias otoñales para hornear, vainilla, azúcar moreno y pan de calabaza. Además de Bourbon 31, J Mattingly 1845 ofrece características inspiradas en Halloween en un programa de botellas de whisky personalizado; espere opciones navideñas a medida que avanzamos hacia el invierno.
Serie Samhain de Hannah Whisky Merchant
Esta semana, Hannah Whiskey Merchant, la marca embotelladora detrás de Lady of the Glen, reveló su nueva serie Samhain. La serie de edición limitada se basa en Samhain, un antiguo festival celta anterior a Halloween.
Cada uno de los lanzamientos sería una opción adecuadamente espeluznante para una compra de Halloween, pero Hunting for the Gorbals Vampire (destilado en Glasgow Distillery) o The Witch of Beinne A’Ghlo (destilado en Blair Athol) nos parecen particularmente buenos compañeros para brindar por Samhain. .
Hot Toddy de Halloween de Smokehead
Si está buscando preparar una bebida en lugar de llevarse una botella a casa, la marca de whisky Islay Smokehead ha lanzado una receta de cóctel inspirada en Halloween lo suficientemente caliente como para mantener alejados a los fantasmas. El Smokehead Hot Toddy se sirve en una taza y tiene un toque tropical de lima y piña.
Ingredientes:
- 50ml Ahumado Original
- 1,5 cucharaditas de azúcar moreno
- 3 pizcas de amargo de piña
- Adorne con piña seca y una rodaja de limón.
- Añade 50 ml de Smokehead Original a una taza. Añade 4 toques de amargo y 25 ml de cordial de lima. Complete con 150 ml de agua caliente y decore con piña seca y una rodaja de limón.
manhattan
Finalmente, un Manhattan es el lienzo perfecto para inspirarte en Halloween. Ya sea que uses guarniciones espeluznantes para animar tu servicio (¿un globo ocular de lichi, alguien?), o levantes una copa como parte de tu disfraz de vampiro, el color dramático de Manhattan ayuda a una bebida de Halloween.
Ingredientes
50 ml de whisky de centeno
20ml de vermú rojo dulce
1 chorrito de amargo de angostura
Vierta todos los ingredientes en un vaso mezclador con cubitos de hielo. Revuelva bien. Colar en una copa de cóctel fría.
