La destilería Michter’s Distillery, con sede en Kentucky, ha lanzado cantidades limitadas de su US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon después de un paréntesis de tres años debido a la escasez de whisky. Michter’s US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon fue lanzado por última vez en 2015.

Michter's US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon returns after three years off shelves.

“Necesitamos asignar nuestros whiskies porque no tenemos lo suficiente para satisfacer la demanda”, dijo Joseph J. Magliocco, presidente de Michter. “Debido a la situación de las mercancías debatimos si hacer esta liberación. Al final tomamos la decisión de hacer un poco de Bourbon Tostado en Barrica para nuestros fieles clientes que han estado clamando por ello”.

La expresión se obtiene envejeciendo el US*1 Kentucky Straight Bourbon de Michter por un período adicional en un segundo barril hecho a medida. La segunda barrica se ensambla con madera secada al aire libre durante 18 meses, y luego se tuesta en lugar de carbonizarse. El maestro de la maduración de Michter, Andrea Wilson, dijo: “Es notable cómo el carácter de nuestro US*1 Bourbon puede ser transformado por un tiempo extra en un barril hábilmente tostado a nuestras especificaciones particulares.”

Embotellado a 45.7% abv, Michter’s Toasted Barrel Bourbon tiene un RRP de US$60 por botella de 750ml en los Estados Unidos. El envío comenzará en septiembre de 2018. A principios de este año, Michter’s Distillery anunció su plan de expandir sus operaciones en Springfield, Kentucky, para satisfacer la demanda.

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes