La Isla de Arran ha revelado el tercer whisky en su colección de series de cuatro partes. La serie de edición limitada está compuesta por maltas individuales seleccionadas a mano, mezclada y firmada por Stewart Bowman, gerente de destilería de Lochranza.
Lanzado en 2023, el primer lanzamiento de la serie fue remanente Renegade, que se casó con espíritu de una selección de barriles remanentes, incluidos los barriles ex-sherry y ex bourbon. La segunda edición fue Barrel Bonfire, que mostró un lado muy turbo del espíritu de Arran, maduró en un barril de bourbon.
Unirse a sus predecesores en la alineación de la firma es Duero Discovery. Bottado a los 12 años, el espíritu sin comer inicialmente maduró en barriles de bourbon de primer y segundo relleno durante seis años. Luego fue transferido a barriles de vino tinto, que anteriormente se había utilizado para madurar vino en una región del norte de España a lo largo del río Duero, durante otros seis años de maduración.
Bowman comentó: «Como equipo, estamos increíblemente orgullosos de esta serie y de lo que representa. Cada edición tiene su propio personaje único y cuenta una historia de cómo hacemos las cosas en Lochranza: está viendo directamente desde la fuente lo que es importante para nosotros.
«Realmente nos gustaría invitar a las personas a acercarse al whisky y cuestionar el detalle y el corazón de lo que entra en su dram. Queremos que las personas sientan que pueden abrir, compartir, beber y disfrutar de su whisky y sentirse parte del lugar y las personas que fueron instrumentales para hacerlo, en lugar de enfocarse en la» inversión «para obtener ganancias financieras o ‘colección’ de los empaques atractivos».
Isle of Arran dice que el whisky tiene notas de fruta caramelizada, avellanas, bayas de color rojo oscuro, vainilla y corteza de toronja, con jengibre, especias dulces y anís.
La destilería anunció recientemente celebraciones para su 30 aniversario, que caerá a fines de junio de 2025.
Arran Signature Series Vol 3 Duero Discovery (50% ABV, PVP £ 84.98) está disponible a través de especialistas en el minorista de whisky y a través de www.arranwhisky.com.
