Hennessy Cognac ha presentado la segunda versión de su Master Blender’s Selection, lanzada en una edición limitada de un solo lote. Master Blender’s Selection N°2 ha sido envejecido durante 18 meses en “barricas de roble francés de grano grueso”. Posteriormente se procede a su posterior crianza en barricas viejas.
El contacto inicial con la madera más joven permite una “mezcla equilibrada” y produce un “tono ámbar oscuro dorado”. Las notas de cata sugieren sabores de regaliz, nuez moscada y clavo de olor con “especias picantes”. La mezcla se describe como una mezcla única que “nunca será replicada”.
Se embotella con un 43% de alcohol y está disponible en determinados puntos de venta en los Estados Unidos desde finales de 2017. A principios de este año, Hennessy nombró a Renaud Fillioux de Gironde como su maestro mezclador de octava generación, tomando el relevo de Yann Fillioux.
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