La destilería Campbeltown Glen Scotia ha lanzado 500 botellas de un single malt de 30 años de edad madurado en barriles ex-Sherry. El Glen Scotia de 30 años fue destilado en 1989 y envejecido en barriles de Jerez de cabeza de cerdo de roble europeo.
Iain McAlister, maestro destilador de Glen Scotia, dijo: “El whisky de 30 años de Glen Scotia es una nueva y excepcional adición a la cartera de Glen Scotia. El perfil de sabor es profundo y distinguido, mostrando los complejos sabores y la influencia marítima por los que Glen Scotia se ha hecho famoso. Al igual que nuestra destilería, el Glen Scotia 30 años está impregnado de historia y, tras tres décadas de maduración, me siento orgulloso de poder finalmente desvelar esta nueva expresión al mundo”.
Sin filtrar en frío y embotellado al 50,8% ABV, el whisky de 30 años tiene notas florales de violeta y lavanda en la nariz. En el paladar, el whisky de malta simple tiene sabores de pera con miel y limón confitado, seguido de “notas cálidas de canela y jengibre molido, que conducen a chocolate negro y café”.
Glen Scotia ha llenado 500 botellas de este whisky añejo, que tiene un precio de 850 libras (1.100 dólares) por 700 ml. Se puede adquirir en tiendas especializadas, entre ellas Master of Malt.
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