Alto, neón-naranja y un poco tonto, Gulp Hablo es difícil de perderse en un estante de una tienda de vinos en 2025. Desde su lanzamiento en 2021, el vino con contacto con la piel del tamaño de litro de España ha visto un aumento meteórico en la popularidad, convirtiéndose rápidamente en un elemento básico para aquellos curiosos sobre el vino de naranja.
Las historias de éxito como Gulp Hablo son raras en la industria del vino actual. Cada año, los datos de fuentes como el informe de Silicon Valley Bank arrojan una sombra de la fatalidad y la penumbra por la categoría a medida que las ventas continúan cayendo. Los analistas señalan una gran cantidad de factores: botellas baratas y a granel; Sentimiento neo-prohibicionista creciente; e interés menguante entre los bebedores más jóvenes. Cambiar las pautas dietéticas que cambian sobre el alcohol y las políticas comerciales impredecibles de la administración actual tampoco han ayudado.
En los últimos años, los profesionales de la industria y los estrategas de marketing han luchado con una pregunta persistente: ¿qué pueden hacer las marcas para romper la caída? Si bien muchos todavía se están rascándose la cabeza, la etiqueta de Gulp Hablo pequeña pero muy móvil parece haber descifrado el código, conectándose con la demografía exacta que ha demostrado ser tan difícil de alcanzar para la mayoría de la categoría.
Con su perfil de sabor accesible, la etiqueta atractiva y el precio accesible, es fácil ver por qué Gulp Hlo es una opción confiable para tantos bebedores. Pero, ¿de dónde vino esta marca y qué alimentó el crecimiento explosivo de esta botella inusual?
Construyendo una marca
A pesar de su popularidad, los orígenes de Gulp Hablo siguen siendo un misterio para muchos de sus fanáticos, probablemente porque la gran fuente de pesas y el besos de dibujos animados de la etiqueta delantera tienden a robar atención de la pequeña impresión en la parte posterior.
La brecha historia de origen de Gulp Hablo se remonta a 2015, cuando Tom Byrnes, cofundador del importador de vinos y licores T. Edward, identificó una brecha en el mercado: un vino asequible y de baja intervención que podría ser juguetón y seriamente hecho. Para llenarlo, el importador comenzó a colaborar con Bodegas Parra Jiménez, un socio de bodegas de T. Edward desde hace mucho tiempo ubicado en Castilla-La Mancha, España. Fundada en 1993, la bodega de la familia Jiménez fue pionera de la agricultura orgánica en el área y ahora supervisa uno de los viñedos orgánicos certificados continuos más grandes de Europa.
El proyecto también aprovechó el legendario enólogo español Juan Antonio Ponce de Bodegas Ponce para ayudar a elaborar la línea Gulp Hablo. Ese nombre podría no significar mucho para el consumidor promedio, pero la participación de Ponce le dio al proyecto seriamente credibilidad. Los minoristas exigentes como el querido Leon & Son de Chris Leon de Brooklyn inmediatamente se dieron cuenta de inmediato. «El vino marca todas las casillas, y siempre he sido fanático de Bodegas Ponce», dice. «Esos vinos son geniales, por lo que el valor detrás de él es bastante difícil de igualar».
En última instancia, Gulp Hablo tuvo como objetivo lograr el equilibrio adecuado en cada frente: diversión y accesible, pero respaldado por una vinificación seria; Fiel al espíritu de vino natural, pero con sabores limpios, directos (y estables); y hechas con uvas de alta calidad y cultivadas biodinámicamente, pero aún relativamente asequibles.
Big Gulp
T. Edward lanzó a Gulp Hablo con un blanco y rojo en 2017, pero según Anthony Zraly, el director de crecimiento del importador, la marca no despegó hasta el lanzamiento del vino de naranja en 2021. Una mezcla jugosa y aromática de Verdejo y Sauvignon Blanc, el debut vintage se agotó en menos de dos meses.
«Fui un vendedor de T. Edward en 2021», dice Zraly. «Nunca en mi experiencia profesional he visto un vino con tanta demanda y agotado tan rápido. Fue difícil entenderlo». Desde su lanzamiento, la expresión naranja de Gulp Hablo ha crecido un 150 por ciento año tras año, con 25,000 casos importados a los EE. UU. Para la cosecha 2024.
T. Edward enfocó la estrategia de crecimiento para Gulp Hablo en las tiendas minoristas, y los propietarios de tiendas notaron rápidamente la impresionante capacidad del vino para atrapar los ojos de los consumidores.
«Gulp Hablo fue realmente el primero en comercializar un vino vegano biodinámico certificado de un litro, certificado, certificado, que se encuentra en el precio de $ 19.99 en el estante. Atribuyo gran parte del éxito de la marca a la receta perfecta de todos estos factores clave».
«Según recuerdo, fue un éxito inmediato. Tan pronto como comenzamos a llevarlo, fue el vino naranja más vendido». Ben Bohen, el director de bebidas de la comunidad de vinos y espíritus de Manhattan. «Y desde entonces solo se ha crecido en notoriedad. En aquel entonces, la gente no había oído necesariamente de ella, pero vería la botella y gravitaba hacia ella. Ahora, la gente entra y mira la sección de vinos de naranja y la compraba porque saben que les gusta».
Bohen señala la «combinación perfecta de rasgos fáciles de usar» de Gulp Hablo como el secreto de su éxito: desde su botella de vidrio transparente que muestra el vino de color naranja brillante en el interior, hasta su perfil de sabor agradable a la multitud y un bajo 11.5 por ciento de ABV. «Capturaron Lightning en una botella», dice.
El personaje cubierto de tanque representado en la etiqueta delantera, Señor Gulp, como algunos que trabajan con la marca lo llaman cariñosamente, puede parecer una elección extraña, pero la vaga figura rápidamente ganó una base de admiradores familiarizados y leales que incluso harían que muchas mascotas de cajas de cereales envidiaran. Además, el nombre Gulp Hablo centra la experiencia del bebedor, en lugar del productor. «Es un llamado a la acción», dice Bohen. «Te permite saber que el vino es una tarea».
El tiempo también estaba del lado de Gulp. Primero llegó a los estantes en un momento en que las personas tenían una nueva curiosidad por los vinos naranjas y buscaban sugerencias. Bohen señala que Gulp Hablo siempre fue una recomendación segura. «No es demasiado funky, es fácil de beber y no es costoso», dice.
El precio es correcto
El informe 2025 del Banco de Silicon Valley sugiere que el vino sigue la tendencia de la industria del alcohol más amplia hacia la premiumización. En 2024, el cuartil principal de bodegas premium vio un crecimiento de ingresos promedio del 22 por ciento, mientras que el cuartil inferior experimentó una disminución de los ingresos del 16 por ciento.
«Creo que el vino de naranja como categoría se ha ralentizado en los últimos años. Pero lo que sigue vendiendo son las versiones accesibles como Gulp Hlo y las Pirouettes Les Les de Christian Binner».
Puede ser tentador que las marcas de vinos vean estos datos y persigan puntos de precio premium, pero un análisis reciente de Rabobank sugiere que la Generación Z podría estar bebiendo menos debido a factores económicos, y buscan la mejor explosión por su dinero. Si bien existen otros vinos de naranja de Glou-Glou, ninguno coincide con la relación calidad-precio de Gulp Hablo: alrededor de $ 20 por un litro de vino cuidadosamente hecho, confiable y sabroso.
«Gulp Hablo fue realmente el primero en comercializar un vino vegano biodinámico certificado de un litro, certificado, certificado, que se encuentra en el precio de $ 19.99 en el estante», dice Zraly. «Atribuyo gran parte del éxito de la marca a la receta perfecta de todos estos factores clave». Al dar a los clientes exactamente lo que quieren, Gulp Halblo subraya aún más cómo las principales marcas de vinos continúan fallando en conocer a los consumidores donde están y conectarse con bebedores más jóvenes.
El notorio trago
Esta marca no solo se convirtió en un éxito durante la noche, Gulp Hablo dominó tan ferozmente su nicho que llegó a encarnar toda la categoría de «vino de naranja de nivel de entrada». Incluso se convirtió en la botella de referencia en Memes Poking Fun en Narany Wine o Natural Wine en general. Ese nivel de reconocimiento es extremadamente raro en el mundo del vino. Más recientemente, Josh Cellars, la marca ultra popular de California fundada en 2007, ha recibido un tratamiento de memes similar.
Mucho más grande que la marca Gulp prometedora, Josh superó los 5 millones de casos en ventas anuales en 2023, lo que lo convierte en el vino de mesa No. 1 en los EE. UU. También se encuentra en ese punto óptimo de precios entre $ 15 y $ 20. Si bien Gulp Hablo podría no estar en cada estante de supermercados en Estados Unidos, en un número creciente de mercados, el más grande es Nueva York, California, Texas, Illinois y Nueva Jersey, el peculiar vino de naranja parece aparecer en cada picnic y fiesta. Más allá de las tiendas de vinos boutique, Gulp ha encontrado un éxito masivo en Wine.com, servicios de entrega como FreshDirect y Gopuff, y en las tiendas de vinos Whole Foods en todo el país.
Así como la idea de un rojo genérico y asequible de California podría llamar a Josh Cellars a la mente, la idea de un vino naranja económico ahora evoca la imagen de una gran botella de Gulp Hlo. Y si Josh personificado es el personaje accesible y de corte limpio que podrías conocer en una cena, Gulp Hablo es un Brooklynite almizclado y bigotado que acaba de eliminar una invitación profunda para un picnic borracho en Prospect Park, y todos están invitados.
Más allá de la naranja
Los vinos de contacto con la piel todavía atraen a clientes curiosos en muchos mercados, pero a medida que la demanda comienza a cambiar hacia estilos más modernos como «Reds Chillable», ¿qué depara el futuro para Señor Gulp?
«Creo que el vino de naranja como categoría se ha ralentizado en los últimos años», dice Joe Mihalchick, gerente de FreshDirect Wine & Spirits. «Pero lo que sigue vendiendo son las versiones accesibles como Gulp Hablo y Les Les Pirouettes de Christian Binner». Aún así, los datos de ventas muestran que las mareas están girando.
Como era de esperar, T. Edward está planeando una gran expansión del vino para Gulp Hablo, incluido un rojo escalofriante llamado Gulp Fresca y una expresión aún más baja de ABV llamada Gulp Low, ambas que se lanzarán este verano para satisfacer la creciente demanda en estas categorías. Más adelante este año, en una obra de teatro para dominar aún más a la multitud de picnic, la compañía también planea implementar Gulp Hlo en latas.
«Es sorprendente cómo un vino de naranja orgánico y biodinámico de La Mancha se convirtió en un elemento básico», dice Mihalchick. «Es un testimonio del vino y de la marca, y permitirá que cosas como el nuevo rojo chillable de Gulp también exploten».
