Se acerca una cita de que estoy seguro de todos nuestros calendarios: ¡el Día Nacional de Whisky Sour! Esta fiesta de EE. UU. Definitivamente no fabrica es la excusa perfecta para mezclar un agrio, ya sea una receta clásica, un agrio de Nueva York o un giro (¡ver más abajo!).
La contribución del fabricante de escocés mezclados Monkey Shoulder a la ocasión es esta mermelada, con una receta del embajador estadounidense Kevin Haxho. La adición de mermelada o mermelada presta dulzura, y también le permite personalizar el sabor a su preferencia. Personalmente, aprovecharé la oportunidad para usar algunas frutas de temporada con una mermelada de BlackBerry.
Ingredientes:
2.5 partes de whisky de hombro de mono
1 parte de jugo de limón
2 cucharaditas de mermelada o mermelada
1 pizarra de amargos de naranja
1 clara de huevo o 2 cucharadas de aquafaba
Método:
Agregue todos los ingredientes a un agitador. Agregue hielo fresco y agite. Colar en un vidrio lleno de hielo.
¿Necesitas más inspiración? Póngase al día con las selecciones de cóctel de la semana anterior.
