A medida que el costo del vino de alta gama continúa subiendo, las personas buscan estrategias para obtener grandes botellas a precios más bajos. Si bien muchos encuentran éxito en los sitios de subastas o la compra de regiones subestimadas, hay una nueva forma en que los amantes del vino inteligentes están evadiendo el enorme precio de sus marcas favoritas, y tiene un nombre intrigante.
Los compradores pueden encontrar estas botellas enumeradas bajo el título «NDA Wines» en un sitio minorista, que es la abreviatura de un acuerdo de no divulgación. (Sí, esta es una referencia al mismo tipo de NDA que las personas firman para prometer que se mantienen con los labios apretados sobre la información confidencial). Pero, ¿por qué una tienda de vinos tendría que firmar un documento legal para vender ciertas botellas?
En general, los vinos de NDA son una forma clandestina para que los principales enólogos se embotellen y vendan vinos bajo una etiqueta separada. Digamos que una estimada finca de Napa Valley es conocida por su alta puntuación Cabernet Sauvignon que generalmente se vende por alrededor de $ 250. Si ese mismo productor tiene un exceso de oferta o experimenta una cosecha que no está a la altura de las expectativas del enólogo, podrían decidir vender el vino con una etiqueta diferente. De esa manera, la bodega puede vender sus embotellados menos prestigiosos con un descuento sin dañar su reputación de alta gama. Y aunque los minoristas podrían saber qué bodega Napa de culto está detrás de la botella de $ 30 que están vendiendo, la NDA evita que derramen los frijoles.
Antes de ser llamados vinos de NDA, estas botellas se conocían anteriormente como vinos de etiqueta privada, populares en tiendas como Costco, donde las marcas conocidas supuestamente venderían bajo la etiqueta de Kirkland por un mejor precio. Más recientemente, los minoristas en línea como Wine Access realmente se han ejecutado con el concepto, y el acceso al vino incluso tiene una sección de su sitio web dedicada a la categoría. Los vinos presentados incluyen un Cabernet Cabernet Sauvignon de $ 26 de un enólogo de 100 puntos sin nombre y un Cab del Condado de Sonoma de $ 45 «de un dramático sitio de primavera de primavera cerca de la línea del condado de Sonoma», llamado «Hidden Ridge Cabernet Sauvignon», jugando en la naturaleza secreta de todos. Una de las descripciones incluso se jacta de cuán intenso es el acuerdo de no divulgación: «El talento 100PT se encuentra con la NDA más ajustada de Calistoga».
El nuevo término de Buzzy podría ayudar a las personas a encontrar mejores ofertas en ciertos vinos, pero el concepto provoca la cuestión de lo que a los consumidores realmente les importa al comprar vino. ¿La gente está bien comprando un vino sin nombre siempre que sepan que probablemente sabrá bien? ¿O los consumidores preferirían conocer la historia completa detrás de la botella? ¿Y en qué medida los amantes de la cabina de Napa gravitan hacia esos vinos para el prestigio pegado en la etiqueta delantera?
Todos estamos a favor de encontrar un gran vino de golpe por su buck, pero parece que la NDA podría poner un freno en algunas conversaciones de cena. Si un invitado dice «¡Guau! Me encanta este taxi, ¿de dónde es?» El anfitrión se vería obligado a responder: «No estamos legalmente permitidos a saberlo».
*Imagen recuperada de Wirojsid a través de stock.adobe.com
