La destilería GlenDronach ha lanzado una edición limitada de malta única de 10 años de antigüedad que ha sido terminada en tubos Port del Valle del Duero. El “rico y afrutado” GlenDronach Port Wood se inspiró en la importación del puerto en barril a Escocia en el siglo XIX.
Ha sido madurado en barricas de Pedro Ximénez y oloroso, seguido de una segunda maduración en tubos de Oporto del Valle del Duero en Portugal. “GlenDronach significa ‘valle de las zarzas’ en gaélico escocés antiguo”, dijo la maestra mezcladora Rachel Barrie. “Estamos encantados de celebrar esta herencia con un toque portugués en nuestra venerada crianza en barrica de Pedro Ximénez y oloroso, que utiliza el mejor roble español. Esta maduración extra en barricas de Oporto confiere un profundo color cerezo y enriquece las capas de fruta en The GlenDronach, con deliciosas olas de ciruelas Victoria, zarzas y sándalo en nariz. Capas sobre capas de rico sabor frutal se abren en el paladar con notas de manzana tostada y pan de jengibre, convirtiéndose en notas de naranja y cereza negra al horno.”
Embotellada al 46% vol., The GlenDronach Port Wood no se filtra en frío y absorbe el color de forma natural a lo largo del tiempo del roble español. Se puede comprar en comercios especializados de todo el mundo en RRP £60 (US$75.85). El mes pasado, The GlenDronach lanzó su segundo embotellador de viajes exclusivo para el comercio minorista, un whisky de malta de 16 años envejecido en barricas de ex-Port y ex-Sherry.
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