La destilería de whisky escocés GlenDronach ha lanzado la séptima tanda de su serie de barricas de roble fuerte, maduradas en barricas de Pedro Ximénez y oloroso. Embotellado al 57,9% vol., se dice que el whisky tiene “carácter suave, nuez y redondo, con notas de toffee Highland, crema de nueces, pan sultanina e higos” gracias a su paso por barricas de Pedro Ximénez, mientras que las barricas de oloroso de Jerez han aportado sabores de “ciruela, cereza y chocolate”.

Glendronach Cask Strength, batch 7.

Rachel Barrie dijo: “El lote 7 de GlenDronach Cask Strength es rico en las recompensas de la maduración lenta, suave y compleja de las barricas de Jerez en los almacenes de madera de estiba con suelo de tierra de GlenDronach, siendo las recompensas un aroma sublime, un sabor redondo, un cuerpo completo y un final duradero. Con una selección de barricas que abarca la destilación de verano, otoño e invierno en GlenDronach, la combinación resultante ofrece una malta con un corazón fuerte, un sabor complejo y una madurez suave y suave, con una fuerza de barrica del 57,9%”.

El Lote 7 de GlenDronach Cask Strength tiene un RRP de £60 (US$79) y estará disponible para su compra en tiendas especializadas de todo el mundo. A principios de este año, la destilería Highland lanzó la 16ª colección en su programa de embotellado en barril único, que incluía 15 whiskies destilados entre 1989 y 2006.

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes