Pernod Ricard ha entrado en el mundo de las “bebidas espirituosas” sin alcohol después de haber aceptado lanzar Ceder’s en el Reino Unido. Ceder’s, descrita como una “marca premium que contiene todos los sabores de la ginebra sin alcohol”, fue lanzada por los empresarios Craig Hutchison y Maria Sehlstrom a principios de 2017.
Pernod Ricard distribuirá y comercializará en exclusiva la gama en el Reino Unido, pero no ha adquirido una participación en la marca. Los ingredientes de Ceder están inspirados en los productos botánicos que se encuentran en las montañas de Cederberg, en el Cabo Occidental de Sudáfrica. Los productos botánicos destilados se mezclan con agua sueca antes de ser embotellados en Suecia.
La gama consta de tres expresiones: Ceder’s Classic, que es “como una ginebra clásica”, con sabor a enebro y notas florales; Ceder’s Wild, que contiene enebro, jengibre, clavo y rooibos; y Ceder’s Crisp, elaborado con enebro, cítricos, pepino y manzanilla.
Laurent Pillet, Director General de Pernod Ricard UK, ha declarado: “Estamos encantados de ofrecer a nuestros clientes y consumidores una alternativa a la ginebra sin alcohol. Nuestra ambición es seguir dando a los consumidores más opciones y satisfacer la creciente demanda de opciones sin alcohol. Estamos encantados de trabajar junto a Ceder’s para ofrecer nuevos y excitantes servicios premium a los consumidores del Reino Unido”.
Ceder’s estará disponible en Sainsbury’s y The Whisky Exchange a partir del 22 y 7 de julio, respectivamente, y se anunciarán otros anuncios a su debido tiempo. Cada botella de la gama tiene un RRP de £19.99 (US$26.32).
Craig Hutchison, fundador y director gerente de Ceder’s, añadió: “Estamos orgullosos de lanzar Ceder’s y hemos realizado nuestra ambición de crear un alt-gin artesanal con destilados y extractos botánicos naturales. Queremos satisfacer a aquellos que buscan un servicio sin alcohol sin sacrificar experiencias de sabor premium y sofisticado.”
En 2016, el rival de Pernod Ricard, Diageo, adquirió una participación en Seedlip, considerada “la primera” destilada sin alcohol del mundo. El acuerdo se hizo a través del programa de inversión y aceleración del crecimiento de Diageo, Distill Ventures, que el año pasado ofreció a un grupo de empresarios 10.000 libras esterlinas para crear productos sin alcohol.
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