Ardbeg, un whisky de malta escocés con base en Islay, ampliará su cartera principal con un whisky añejado en una “cuba de recolección” dentro del antiguo almacén de cereales de la destilería, llamado Ardbeg An Oa. Pronunciado “an oh”, el embotellado contiene whiskies de diferentes tipos de barricas -entre ellas Pedro Ximénez, roble virgen y ex-Bourbon- que se han mezclado en una tina de roble francés en la nueva sala de reunión de Ardbeg. Ardbeg An Oa es la primera expresión permanente de la destilería desde hace casi diez años, y rinde homenaje al Mull de Oa. Situada al final de la península de Oa, forma el punto más meridional de Islay.

El director de destilación, creación de whisky y acciones de whisky de Ardbeg, el Dr. Bill Lumsden, dijo: “Hay una maravillosa magia de Ardbeggian en The Gathering Room, donde las parcelas unidas en este whisky se fusionan con el tiempo, para alcanzar nuevos niveles de complejidad. Los aromas redondeados y sutilmente ahumados de Ardbeg An Oa reflejan todos los contrastes del Mull of Oa, con notas de tofe cremoso, anís, dátiles y toques de melocotón y plátano”.

Para él, “la textura suave y cremosa del whisky da lugar a una enorme dulzura almibarada en el paladar, como chocolate con leche, hojas de naranja y té ahumado que se entremezclan con especias dulces, humo de cigarro e – inusualmente – alcachofas a la parrilla, antes de un final persistente, seductor y ahumado. Esperamos que los aficionados al whisky de malta ahumado de todo el mundo se sientan atraídos por Ardbeg An Oa “.

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes