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5.° – Destilería Fettercairn de barril único Bourbon Hogshead Clydebuilt 2009
ABV: 56,3% | Estilo: Malta única | País: Escocia | Región: Tierra Alta
Puntuación de cata combinada: 16,2
Bradley dice… ¡Grandes vibraciones de coco con los aromas! Destaca la nota de piña. Hay espacio para una suave ola de miel, pomelo e incluso sorbete de limón. Muy tropicales.
Alwynne dice… Para empezar, bocanadas de caramelo dulce. Con agua, la textura se mantiene masticable, pero la especia se calma un poco. Me encantó la textura aquí; es realmente abundante.
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4.º – Barril de jerez oloroso de Loch Lomond
Volumen de alcohol: 40% | Estilo: Malta única | País: Escocia | Región: Tierra Alta
Puntuación de cata combinada: 16,5
Bradley dice… Las pasas y las pasas son el sabor predominante. También notas de toffee, especias para hornear, avellana. Rico y elegante.
Alwynne dice… Un toque floral en nariz. Más fruta en el paladar (cerezas y plátanos) seguido de una encantadora nota cálida de heno y pastelería mantecosa. Encantador.
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3.º – The Whisky Exchange The Zodiac Series Piscis – Glenglassaugh 2015
ABV: 55,4% | Estilo: Malta única | País: Escocia | Región: Tierra Alta
Puntuación de cata combinada: 16,5
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Bradley dice… notas frutales de piña, guayaba y dulces de ruibarbo muy sutiles. Final largo con la nota cítrica de naranja en particular que realmente perdura. ¡Refrescante!
Alwynne dice… Textura aterciopelada y muy completa: pastel de pera, jarabe de arce, melocotones tostados y almendras. Un whisky muy satisfactorio: alcanza muchas de las notas correctas y su concentración se apodera del paladar de una manera agradable.
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2do – El GlenAllachie Sinteis III
ABV: 57,4% | Estilo: Malta única | País: Escocia | Región: Speyside
Puntuación de cata combinada: 16,5
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Bradley dice… Frutos secos: pasas y pasas. Caramelo, castañas, nueces. Un perfil de sabor muy rico. Un drama realmente divertido y complejo.
Alwynne dice… Grande y dulce: se nota más de esa sensación de apelmazamiento. Hay algunas nueces y vainilla, junto con especias de pimienta negra. Un whisky de Speyside completo y grande.
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1.º – House of Hazelwood The Silent Partner 47 años
ABV: 46,7% | Estilo: Mezclado | País: Escocia
Puntuación de cata combinada: 16,7
Bradley dice… Melocotones, pasas, pasas, albaricoques, ciruelas. Piña picante y un toque de coco. Un whisky fantástico y complejo que tiene una variedad realmente positiva de combinaciones de sabores que funcionan. ¡Mmm!
Alwynne dice… Naranja concentrada, recién exprimida, luego un poco de azúcar moreno, plátanos caramelizados y sal marina. Una nota de frutos negros de mermelada de moras. Whisky agradable que sería genial para compartir con amigos.
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