El especialista en maduración de whisky escocés Gordon & MacPhail ha embotellado un whisky Glen Grant de 70 años de antigüedad, la expresión más antigua de la destilería Speyside hasta la fecha. El whisky de 1948 se une a la Colección Privada del grupo y sigue al lanzamiento en diciembre de Gordon & MacPhail 1968 desde Caol Ila.
Sólo 210 botellas de Gordon & MacPhail 1948 de Glen Grant están disponibles para comprar a un precio de venta al público de £17,500 (US$22,500), aunque los precios pueden variar en los mercados internacionales. La expresión fue madurada en barrica 2154, una bota de Jerez de primer llenado llena el 11 de junio de 1948 y embotellada en octubre del año pasado. La maduración del whisky fue supervisada por cuatro generaciones de Urquharts – John, George, Ian y Stuart – la familia fundadora de Gordon & MacPhail.
“Mi bisabuelo, John, seleccionó la culata de Sherry de primer llenado en 1948 para llenarla con el nuevo espíritu de Glen Grant”, dijo Stephen Rankin, director de prestigio de Gordon & MacPhail y miembro de la cuarta generación de la familia Urquhart. “Mi familia ha vigilado pacientemente esta barrica, controlando y probando regularmente el whisky, reconociendo el momento adecuado para embotellarlo en su punto álgido. Esta obra maestra es la personificación de la habilidad y la artesanía que implica la adaptación de una barrica al espíritu de una nueva marca, así como nuestra dedicación a la creación de whiskies únicos e intrigantes”.
Se dice que el whisky ofrece notas de frutos secos, cáscara de naranja y pimienta negra rajada, con un suave final de roble tostado. Las “notas ahumadas delicadas”, mientras tanto, provienen del uso previo de la turba de Glen Grant para secar su cebada. Embotellado en una jarra de cristal soplado a mano y presentado en una caja de madera, el whisky (48,6% vol.) estará disponible para su compra en todo el mundo. Gordon & MacPhail racionalizó su gama el año pasado, reduciendo sus líneas de 14 a cinco: Discovery, Distillery Labels, Connoisseurs Choice, Private Collection y Generations. En ese momento, el grupo dijo que la medida le daría “más enfoque” y ofrecería a los consumidores una “pirámide” de elección que aumenta en términos de rareza y precio.
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