The GlenDronach ha anunciado el lanzamiento limitado de su primer Single Malt de 50 años; el whisky escocés de malta más antiguo y raro de la destilería de las Highlands hasta la fecha. Destilado en 1971, esta expresión representa un hito en los casi doscientos años de historia de la destilería GlenDronach.
El GlenDronach Aged 50 Years ha reposado tranquilamente durante cinco largas décadas en raras barricas de jerez Pedro Ximénez y Oloroso, procedentes de las bodegas españolas de Jerez en Andalucía. Seleccionadas personalmente por la Master Blender Rachel Barrie, estas exquisitas barricas han sido casadas para una maduración final en una única barrica de Pedro Ximénez. Sólo un pequeño número de barricas son elegidas para alcanzar una edad tan célebre, y sólo 198 botellas estarán disponibles en todo el mundo de The GlenDronach Aged 50 Years.
Protegido y alimentado en los almacenes tradicionales de The GlenDronach durante más de medio siglo, este raro líquido ha sobrevivido a las inundaciones y a los inviernos extremos de las Tierras Altas, además de ser perseguido por la leyenda de un fantasma español. Esta expresión cuenta la historia de la rara dedicación y maestría de aquellos custodios que han dedicado su vida, con altos y bajos, a proteger y alimentar este excepcionalmente raro Single Malt.
“El GlenDronach Aged 50 Years es la expresión más prestigiosa de lo que puede ofrecer este intemporal y rico whisky escocés de malta de las Highlands”, dijo Barrie. “A los 50 años, es excepcionalmente rico y seductor, con suaves capas de seductora complejidad. En nariz, la cereza oscura madura y la ciruela son los preludios de la armonía de la fruta de hueso rodante, mientras que el paladar aporta una exquisita obertura de sabor con densos matices de chocolate negro, tabaco y cacao.”
“Ha sido un privilegio ser el custodio final de nuestra expresión más antigua hasta la fecha, transmitida a través de generaciones. El resultado es un Single Malt de Highland hecho a mano que cuenta una historia de rara dedicación, de la que The GlenDronach Aged 50 Years es la más rara de todas”, añadió Barrie.
En nariz, la cereza y la ciruela maduras actúan como preludio de una armonía de fruta de hueso, genciana y un penacho de tabaco humeante, que se ve realzado por notas de zarza, naranja y arándanos. El paladar presenta densos matices de chocolate negro, tabaco y cacao. El final ofrece un contrapunto perfecto mediante un crescendo de elegantes ciruelas y lujosas cerezas negras, envueltas en una franja de espresso aterciopelado.
Cada botella numerada a mano de The GlenDronach Aged 50 Years se presenta en un lujoso estuche de cuero genuino acompañado de un folleto de cuero repujado en el que se detalla la historia de la destilería, las notas de cata y su singularidad.
La botella nº 1 de The GlenDronach Aged 50 Years se donó con orgullo a la subasta inaugural de Distillers’ One of One en diciembre de 2021, recaudando 54.000 dólares en apoyo de los jóvenes desfavorecidos de Escocia.
The GlenDronach Aged 50 Years está embotellado a 43,8% ABV, y como es el caso de todas las expresiones de The GlenDronach, ha desarrollado su profundo color de forma natural a lo largo del tiempo gracias al roble español en el que ha descansado.
Este whisky tiene un precio de 25.000 dólares y se podrá adquirir en tiendas especializadas seleccionadas de todo el mundo a partir de enero de 2022.
Para obtener más información, diríjase al sitio web oficial de The GlenDronach.
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