La cervecera y destiladora escocesa Eden Mill es el último participante en el campo de los productos sin alcohol tras el lanzamiento de su línea de productos listos para beber Eden Nil (RTD). La gama ha sido creada con la aportación del Jardín Secreto de Hierbas de Edimburgo y de expertos botánicos, y contiene un destilado sin alcohol hecho de agua, enebro, cilantro, melisa y cardamomo.
Las dos expresiones actualmente disponibles en la gama son: Love Gin & Rose Lemonade, y Original Gin & Tonic. El precio de la gama Eden Nil es de 1,50 libras esterlinas (1,95 dólares) por lata de 250 ml, y está disponible en el sitio web de Eden Mill y en las tiendas minoristas de Eden Mill, además del Radisson Red Sky Bar de Glasgow.
Paul Miller, cofundador de Eden Mill, dijo: “Definitivamente nos propusimos un desafío al crear un producto que no presenta la ginebra Eden Mill, pero que tiene el sabor único de la ginebra Eden Mill, sinónimo de nuestra marca. Año tras año, podemos ver que hay un aumento del 25% en las ventas de bebidas sin o con poco alcohol. La forma en que se elaboran y se sirven las bebidas, y el motivo por el que se crean las mismas, juegan un papel vital en la experiencia general entre los camareros y los clientes. De hecho, las investigaciones han demostrado que existe una oportunidad real y a menudo perdida de tener una sección independiente o dedicada a las bebidas sin alcohol en un menú que está disponible durante todo el día para impulsar el incremento de las ventas y obtener un beneficio extra. Creemos que hemos creado un producto que es perfecto para todas las ocasiones, desde conductores designados hasta madres embarazadas, o para el creciente número de personas preocupadas por la salud. Hemos creado una alternativa única sin comprometer el sabor”.
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