El ron Duppy Share ha lanzado su primera extensión de línea en cinco años, una variante especiada hecha con piña, nuez de cola y especias caribeñas. Lanzado en el Reino Unido en 2015, el Duppy Share fue creado a partir de una mezcla de ron jamaicano de tres años y de ron de Barbados de cinco años, que fueron añejados en barriles de Bourbon y luego embotellados en Londres.
El nuevo Duppy Share Spiced fue desarrollado con Robin Honhold, antiguo jefe de operaciones del Sr. Lyan, que gestiona lugares como Lyaness y Cub en Londres. Honhold es también el cofundador del equipo de innovación de bebidas A/O.
El fundador de Duppy Share, George Frost, dijo: “Cuando se hace un ron se trata de crear un líquido de gran sabor que destaque entre la multitud. El ron con especias está en auge en el Reino Unido, con ventas que superarán los 10 millones de botellas en 2019, y vi una gran oportunidad para crear un ron con especias que se centrara en añadir profundidad de sabor y complejidad que los consumidores no suelen obtener o esperar de otros rones con especias. El ron con especias ha tenido una mala reputación en el pasado por ser súper dulce y envasado tan lleno de sabor que ni siquiera se puede decir que es un ron. Queríamos forjar un camino diferente para avanzar en la categoría y mostrar a los consumidores lo bueno que puede ser un ron con especias.”
La variante especiada se elabora con una base de ron añejo del Worthy Park de Jamaica y la destilería Foursquare de Barbados. La expresión 37,5% ABV ha sido creada para ser un “ron artesanal accesible y versátil con una mezcla de especias” que está diseñado para resistir en batidoras como las de jengibre, soda y cola.
También se dice que ofrece al consumidor un “nuevo y audaz sabor para crear giros juguetones en cócteles clásicos, incluyendo el Daiquiri” y viene en botellas más delgadas con un cuello más largo para facilitar su uso a los camareros. Se dice que el ron tiene notas de jengibre, vainilla, clavo y nuez moscada, así como “brillo de pomelo, naranja y albahaca”.
The Duppy Share Spiced estará disponible exclusivamente en los grandes almacenes Selfridges del Reino Unido a partir de hoy (17 de febrero). También estará disponible en el sitio web de la marca a partir de marzo, a un precio de 24 libras esterlinas (31 dólares de los EE.UU.) por 700 ml.
