El embotellador independiente de whisky Douglas Laing ha concluido su 70 aniversario con el lanzamiento de 2 ediciones especiales: un Port Ellen de 1982 y un embotellado de Big Peat de 26 años. El XOP Platinum Port Ellen 1982 Vintage Single Cask y el segundo lanzamiento de la trilogía de edición limitada de Big Peat, Platinum Edition Aged 26 Years, completan un año de embotellamientos y eventos de celebración para Douglas Laing.

Douglas Laing Port Ellen

Sólo se han creado 273 botellas del XOP Platinum Port Ellen, embotelladas a una capacidad de barril de 54,5% vol. y a un precio de RRP de £1.950 (US$2.458). Se dice que el whisky tiene notas de sal, alquitrán, fenol, polvo de carbón y moca.

Mientras tanto, Big Peat Platinum Edition ha sido embotellada con una capacidad de 51.5% abv, con sólo 3,000 botellas disponibles para comprar a un precio de venta al público de £175 (US$220). Se dice que tiene sabores de carne ahumada a la parrilla y un carácter dulce y salado.

Ambas expresiones se han embotellado sin filtración en frío ni colorantes de caramelo, y están disponibles en tiendas especializadas del Reino Unido, Europa y Asia.

Cara Laing, directora de whisky, dijo: “Ha sido un año verdaderamente histórico, trascendental e inolvidable en Douglas Laing. Desde el lanzamiento de nuestro Old Particular ‘double pack’ en febrero, entregando colectivamente 70 años de excelencia en whisky con un single cask single malt de 35 años y un grano de 35 años, hasta nuestra conferencia global de distribuidores seguida de una cena de gala muy memorable en agosto, el lanzamiento de nuestra serie XOP Platinum Single Cask y ahora el embotellado Big Peat’s Platinum, hemos honrado este importante hito en la historia de nuestra familia de más maneras de las que mi abuelo hubiera podido imaginar”.

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes