La tasa de consumo de alcohol actual entre la población mundial de la Generación Z aumentó un ocho por ciento desde 2023 hasta el 74 por ciento, mientras que los Baby Boomers registraron la tasa de consumo de alcohol más baja de todas las generaciones con un 71 por ciento, según una encuesta de la firma de investigación de mercado IWSR. El informe bianual encuentra que más millennials consumen alcohol que cualquier otra generación, con un 81 por ciento, con la Generación X justo detrás con un 77 por ciento.
IWSR, una empresa con sede en Londres que proporciona análisis de datos a la industria de bebidas alcohólicas, encuestó a adultos mayores de edad sobre sus hábitos de consumo de alcohol en 15 países* en seis continentes. El 76 por ciento de los adultos en las regiones encuestadas beben alcohol, una cifra relativamente consistente con la de hace tres años (75 por ciento).
La mayoría de los encuestados reportaron una elección activa de “beber un poco menos”, afirmando la tendencia de los consumidores hacia la moderación. Según el estudio, se encontraron importantes descensos en la frecuencia de consumo reportada y en la cantidad consumida en una sola ocasión. En promedio, los adultos que beben consumen 3,9 bebidas alcohólicas por ocasión, frente a una tasa de 4,4 en 2024 y 2025.
IWSR también describe los hábitos de la Generación Z que más influyen en la industria de las bebidas alcohólicas. En los últimos seis meses, el 84 por ciento de los bebedores de la Generación Z consumieron cócteles, más que cualquier otra generación. Esta generación también es más proclive a beber en cuentas locales y a considerar las pautas de salud gubernamentales sobre el consumo de alcohol.
«La narrativa de que la Generación Z es la generación de la moderación ahora está completamente desacreditada», dice el presidente y director general de IWSR, Marten Lodewijks. «Si bien los consumidores de la Generación Z están creando nuevos patrones para interactuar con las bebidas alcohólicas, la evidencia demuestra que los consumidores de la Generación Z disfrutan bebiendo aproximadamente en los mismos niveles que el resto de la sociedad».
*Australia, Brasil, Canadá, China, Francia, Alemania, India, Italia, Japón, México, Sudáfrica, España, Taiwán, Reino Unido y Estados Unidos.
