Santi Ortiz de Ohla Boutique Bar, finalista en The Chivas Masters

Chivas Regal, uno de los whiskys más icónicos del mundo, organiza por tercer año consecutivo una competición internacional con la que espera posicionar a la categoría de whisky súper Premium a la vanguardia del arte de la coctelería. España se ha sumado por primera vez a ésta competición internacional y tras un intenso proceso de selección que ha pasado por varias ciudades -Madrid, Sevilla y Barcelona- presentará a Santiago Ortiz como candidato para alzarse al galardón Global.

Santiago, bartender de Ohla Boutique Bar, demostró su saber hacer con una puesta en escena impecable y unos tragos muy equilibrados que conquistaron al jurado. El whisky es una categoría que ha estado tradicionalmente al margen de esta disciplina creativa, pero Chivas pretende que por fin se reconozca al whisky súper Premium como perfecto protagonista en la creación de combinados interesantes y únicos.

La final internacional tendrá lugar entre el 18 y el 23 de junio de este año en Shanghái. Una vez allí el ganador nacional se sumergirá en la efervescente escena de la coctelería oriental y se enfrentará a los mejores bartenders internacionales donde deberá demostrar su dominio en varias pruebas individuales y por equipos, para competir por el título de The Chivas Masters 2016 y convertirse en creador de un signature cocktail en colaboración con los mejores bartenders del mundo.

Además, habrá un premio grupal que permitirá a los elegidos asistir a la célebre feria de coctelería Tales of Cocktail, celebrada en Nueva Orleans  en julio de 2016. Chivas Regal 12 destaca por su calidad y cuidado de la mezcla de los mejores whiskies de malta y de grano de Escocia, todos añejados durante al menos 12 años en barricas de roble. De color ámbar, desprende un aroma a hierbas silvestres, brezo, miel y frutas del huerto.  Su sabor, redondo y cremoso al paladar, es muy equilibrado y su final, rico y prolongado.