Comienza el otoño y, con él, cambian los espacios donde disfrutar de las mejores propuestas de la capital. Se enfría ligeramente el clima, anochece antes, y eso nos invita a recogernos en esos mágicos lugares que esconde Madrid. No hay duda: octubre es uno de los mejores meses para disfrutar de nuestra ciudad. Si te encuentras en nuestra comunidad, mes a mes os iremos detallando nuestras recomendaciones, aquellos lugares que no debéis perderos. Del mismo modo que hicimos en el pasado mes de septiembre de 2016, en octubre os traemos propuestas de locales de tapas donde disfrutar de la mejor calidad-precio, los restaurantes más valorados, el más variado ocio nocturno o las coctelerías más innovadoras. Y tú, ¿ya tienes plan para estos días?
A. Tapas y pintxos
1. Tio Timón – Plaza de la Paja, 10 (Madrid)
En Tio Timón tienen un trato agradable donde procuran sorprender a sus clientes con comida casera hecha con productos de temporada. Ofrecen una gran variedad de tostas, raciones, ensaladas y platos para descubrir nuevos sabores. Todo acompañado por un buen vino de su carta. En Tío Timón no hay prisas, disfruta de una sobremesa con los sabrosos mojitos o ginebras. Les puedes encontrar en la Plaza de la Paja 10, en el céntrico barrio de La Latina, en Madrid.
2. Lamiak – Calle Cava Baja, 42 (Madrid)
Exposiciones de arte y fotografía en una bohemia taberna vasca con cañas, pinchos y tablas de quesos y patés. Es un lugar para ir a tomar cañas o vinos y disfrutar de una carta de pintxos de inspiración vasca y elaborados con esmero como la de tomate con queso de cabra y cebolla caramelizada, el de roast beef con mostaza Dijon y pepinillo, el de bonito con tomate frito, huevo duro, pimentón morrón y ensalada de gulas, el de lacon ahumado con queso de tetilla y pimentón con aceite virgen extra, el de magret de pato al Oporto con broche, el de pimiento relleno de marisco o el de tortilla de patata rellena.
B. Ocio nocturno
3. La Sala Live – Av. Ntra. Sra. de Fátima, 42 (Madrid)
Música en directo y obras de monologuistas en una amplia discoteca de dos pisos con paredes de ladrillo visto. La Sala LIVE!!, considerada por la comunidad de Madrid como patrimonio cultural de la ciudad, se ha convertido por derecho propio, con sus más de 18 años de historia, en el eje del ocio nocturno en la noches de la zona sur de la capital. Un espacio en el que conviven los mejores conciertos y actuaciones de humor de primera línea, con las más concurridas sesiones de discoteca. Un equipo Nexo de 8000 watios, espectaculares luces que incluyen doce robots y patalla de leds, una cuidada acústica y un excelente equipo técnico la convierten en una de las salas más respetadas a nivel nacional e internacional por bandas, público y promotores.
4. Sala On – Calle Industrias, 33 (Alcorcón)
En una época de aparente renacimiento de la escena Underground de Madrid, donde cada mes surgen nuevas propuestas, cada una más llamativa y vistosa que las demás, el público de electrónica reclama un concepto de sesión que recupere la auténtica esencia de club, basada exclusivamente en la música. Un club cuya única finalidad sea congregar en cada edición a los auténticos fieles de la música electrónica de calidad, aquellos que vibrarán con los sonidos más selectos en una atmósfera creada expresamente para interiorizar cada momento vivido.
C. Coctelerías
5. Soho – Calle de Jorge Juan, 50 (Madrid)
Enmarcado en un escenario urbano neoyorkino de los años 30, con un estilo visionario y rompedor, encontramos el restaurante Soho, ubicado en la calle Jorge Juan, en pleno barrio de Salamanca. Por su cocina internacional con sello propio, Soho es un lugar idóneo donde disfrutar las delicias de su carta como la Shrimp salad o sus originales hamburguesas. Y después nada mejor que poder tomar tranquilamente una copa o cocktail La mejor comida en la mejor ubicación y en el ambiente más exclusivo ¿Qué más se puede pedir para pasar un buen momento?
6. Punk Bach – Paseo de la Castellana, 74 (Madrid)
Platos del mundo en local chic con muebles retro y techos de espejo, donde suena Bach de día y punk de noche. Punk Bach se cubre bajo un concepto de restauración vanguardista y se autodenomina “brasserie ilustrada”. En sus fogones manda Iñaki Rodaballo, representante de la nueva cocina vasca. Este moderno espacio se complementa con una barra cargada de originales cócteles y gin tonics con estilo propio. Cuenta con una terraza de 90 metros cuadrados y aires coloniales, con maderas oscuras, bombillas descolgadas y tapicerías aterciopeladas. El espacio incluye una gran barra y dos zonas de comedor que permiten utilizar una de ellas para eventos privados. Una cava de puros y zona de fumadores se suman a los cócteles y a un DJ qu ambienta el lado más canalla de la terraza.
D. Restaurantes
7. Gastromaquia – Calle Pelayo, 6 (Madrid)
Gastromaquia toma el relevo de la antigua taberna ‘Don Pelayo’ en una zona en la que predominan las tabernas modernas y una clientela en sintonía. Así, los catalanes Hugo Escolies y Ramón Figuls han renovado el antiguo local y ahora proponen cocina de autor y tapas creativas. A pesar de la remodelación, Gastromaquia conserva ese aire de taberna española, pequeña y acogedora. Rojo, negro y blanco son los colores en los que se basa ahora el estilo minimalista del restaurante, que incluye lámparas métalicas, barra con taburetes, más un comedor con mesas bajas, donde tomar el menú de mediodía o platos como papas con mojo o su especialidad, pulpo a la plancha con espuma de patatas.
8. Richelieu – Paseo de Eduardo Dato, 11 (Madrid)
Richelieu es uno de los mejores locales clásicos de Madrid sin duda. Un lugar que te transporta a los salones ingleses de antaño, con una atmósfera tan inspiradora como acogedora. Te rodeará la más lujosa madera, los camareros mejor vestidos de la capital, pero nada más lejos de la realidad: su fantástica presentación poco tiene que ver con sus ajustados precios. La carta, mezclando tradición y modernidad, no te dejará indiferente. Un bar donde seguramente pasaron grandes ratos tus padres, ¿por qué no hacerlo tú?
E. Lounge
9. a.n.e.L – C/ Villalar, 4 (Madrid)
El restaurante a.n.e.l. Tapas & Lounge aspira a ser un referente en toda la capital de Madrid en lo que a tapear se refiere. Lo encuentras cerca de la Puerta de Alcalá, con un ambiente elegante y clásico. Su espacio se divide en cuatro zonas: mesas altas, bajas, la cava y la terraza. Ahí, podrás deleitarte con las especialidades del restaurante a.n.e.l. Tapas & Lounge: el steak tartar, cualquiera de los platos con Atún rojo de Almadraba y el Bonito con tomate. Buenas opciones también con la carne. Su Lomo de buey gallego es una delicia al igual que, en los postres caseros, lo es la Tarta de chocolate y galleta. Una buena selección de vinos es otro detalle que te ofrece el a.n.e.l. Tapas & Lounge. Conviértelo en tu sitio preferido para desayunar, probar el menú del día o celebrar cenas con grandes grupos. Te encantará.
10. La Lianta – C/ Ponzano, 10 (Madrid)
Un gastro-bar moderno, original y extraordinariamente bonito, lleno de detalles para que nos regocijemos-no hay más que entretenerse con su barra- y que es el lugar apropiado para quedar con unos amigos y tomarnos unas cañas a la hora del aperitivo o comenzar el afterwork con buen pie. Carta sencilla, que lo fía todo a la calidad de su producto y a la preparaciones cuidadadas que buscan resaltar los sabores, con platos tan reconocidos como la tortilla de patata, la ensaladilla rusa, hummus turco, el tartar de atún rojo o la sardina ahumada con guacamole y pico de gallo.
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