Marzo puede ser un gran mes. Si te encuentras en la Comunidad de Madrid, mes a mes os iremos detallando nuestras recomendaciones, aquellos lugares que no debéis perderos. Del mismo modo que hicimos en el pasado mes de febrero de 2017, en marzo os traemos propuestas de locales de tapas donde disfrutar de la mejor calidad-precio, discotecas para exprimir todas las posibilidades del ocio nocturno madrileño, la más creativa coctelería, o los restaurantes mejor valorados ¿Ya tienes plan para estos días?
A. Tapas y pintxos
1. Ino’s Sports Bar – C/ Libertad, 6 (Valdemoro)
Ino’s Sports Bar es todo un clásico en Valdemoro, el perfecto lugar de encuentro para todos los amantes del deporte y la cerveza. Pocos locales respiran tanta pasión por el deporte como este. Su diseño, con mucha madera, emula los clásicos pubs irlandeses, y la calidad de sus tapas no te dejarán indiferente. De hecho, el grupo Mahou – San Miguel premió al establecimiento valdemoreño como el ganador de la Ruta de la Tapa. Tiene una amplia variedad de cervezas artesanales como Sagra. Si estás en el sur de Madrid, no dejes de visitarlo.
2. La Barberia – C/ Orquidea 7, Local 5 (Móstoles)
La Barberia es un nuevo e innovador concepto de local de restauración en mostoles, creado por dos grandes amigos preocupados por dar productos de primera calidad a su clientela, en un espacio acogedor,elegante, con ambiente excepcional y una excelente carta de raciones y tapas que lo diferencian del resto de locales. La relación calidad-precio y su amplia oferta de productos y servicios lo hacen un local de obligado paso en mostoles, por ser un referente en el saber hacer. Su carta abarca todas las categorías de alimentos: ensaladas, raciones, carnes, hamburguesas, carnes, pescados y es un local muy recomendado para tapear y salir de cañas con amigos y familiares. Os recomendamos probar su tortilla de patatas: un deleite para cualquier paladar.
B. Ocio nocturno (discotecas)
3. Doblón – C/ Juan Bravo, 35 (Madrid)
Discoteca en Madrid, famosa por su originalidad y temática. Una visita obligada para aquellos no solo les gusta ir de copas en la Capital. En El Doblón se mezcla diversión con un mundo dedicado al mar. Un galeón pirata que cada noche pone rumbo al amanecer, viajando con música, luces, mástil con velas, balanceo lámparas, animación en las cofas, tortuga, ancla, barca, ojos de buey, sonido de campanas y un sin fin de sorprendentes detalles. El Doblón ha navegado 25 años en las noches de Madrid. Este año celebra su 25 ANIVERSARIO por todo lo alto. Con muchas sorpresas y como no, cada fin de semana un SORTEO de VIAJE en VELERO para dos personas. Puedes ser tu el que viva una experiencia inolvidable por el mediterráneo durante un fin de semana. Permanece abierta todos los días. Un punto de encuentro para los que rompen con la rutina entre semana y salen los días de diario. Existen PROMOCIONES para diferentes días de la semana y para todos los días, como Regalo Botella por tu Cumpleaños o canjear tu Entrada de Cine por una Copa.
4. Boite Zeus – C/ Becquer, 3 (Móstoles)
Zeus te ofrece ahora la mejor salsa de la zona sur y las clases para que puedas aprender a bailar la música latina que más te guste. No tengas miedo y empieza a bailar con sus profesores. Zeus sigue abierto todos los días del año, y además esta temporada tiene clases especiales en la Academia Zeus, sin olvidar sus clases gratuitas ¿Bailas?
C. Coctelería
5. Joséalfredo – C/ Silva, 22 (Madrid)
Fue unos de los pioneros, de los primeros locales en apostar por los combinados y las copas premium, adelantándose al boom de la coctelería en la capital. La carta de Josealfredo se basa fundamentalmente en la coctelería americana, con presencia de todos lo clasicos (Manhattan, Cosmopolitan, Bloody Mary). Junto a ellos, combinados marca de la casa, como el Josealfredo, Marlango o Los Jiménez. Además, whiskies de Malta, rones artesanales y -no podían faltar- gin tonics, todo ello acompañado de soul, funky o jazz, la mejor música negra. Situada en pleno centro, a lado de la Gran Via, es uno de esos pocos lugares donde disfrutar de una carta de cocktails única y variada, ejecutada y servida con atención y simpatía.
6. Bar Cock – C/ Reina, 17 (Madrid)
Por este local abierto desde 1921, todo un clásico madrileño, han pasado los pinceles de Dalí, la imaginación explosiva de Buñuel o la pluma de Miguel Mihura. El Cock ha sido, también, testigo de veladas en las que Audrey Hepburn, Ava Gardner o Frank Sinatra compartían confidencias y algún que otro baile. De sus paredes cuelga una colección de gallos firmados por artistas de la talla de Ceesepe o Francis Bacon, también asiduo a este local. Un lugar con mucha historia ocupado, esta vez, por la creatividad de jóvenes artistas como Luis Úrculo, o David Bestué. Y lo más importante: buena música. Los bailes están asegurado, la lista de DJ’s se hace infinita y las after party de las galerías de arte más molonas de la capital se suceden (Machado/Muñoz o Ivorypress, entre otras). Y la bebida estrella: el vodka tonic de Absolut, servido en tarro y con pajita.
D. Restaurantes
7. Casa Pablo – C/ Almibar, 42 (Aranjuez)
Taberna taurina tradicional inaugurada en 1941, toda una institución en Aranjuez, como el propio Pablo Guzmán, que lleva la vida entera atendiendo a sus clientes. Buena barra para comer mariscos, embutidos y jamones ibéricos. Y en el comedor, más que aceptables asados, diferentes cortes de carne, caracoles, callos. Bodega con gran número de referencias. También Sergio Guzmán, hijo de Pablo, se ha hecho cargo de la cocina y ha comenzado a elaborar otros platos de nueva creación, que habrá que ir viendo su evolución, como el estupendo taco de bacalao con sus propio callos y migas crujientes. También pisto con escabeche, mollejas con habas, o perdiz guisada.
8. Restaurante La Proa –Av. de Cantabria, s/n (Fuenlabrada)
En “La Proa” cuentan con dos amplios salones: un salón interior muy acogedor donde el diseño preside en todos los sentidos hasta contar con chimenea propia, y un salón exterior totalmente acondicionado con vistas a sus jardines. Además ofrecen dos barras independientes, la primera interior para desayunos y aperitivos y otra exterior para disfrutar de los mejores cócteles, copas y combinados, así como una gran terraza con más de 50 mesas todas ellas en su magnífico entorno rodeadas de jardines. Disponen de un amplia carta siendo sus platos estrella el arroz caldoso con bogavante, el arroz meloso con carabineros o su excepcional carne roja de buey a la piedra. Dedicados a la hostelería con más de 20 años de experiencia, Restaurante La Proa ofrece un sitio con encanto tanto para sus paladares como para su vista. Sus 2 salones independientes puede ser el lugar perfecto donde celebrar todo tipo de eventos como comuniones, bautizos, bodas, cócteles o comidas de empresa.
E. Lounge
9. Bocadillo de Jamón y Champán – C/ Menéndez Pelayo, 15 (Madrid)
¿Qué ocurre cuando dos productos gastronómicos top ‘deciden’ unirse en un local de corte casual? Bocadillo de Jamón y Champán es un revolucionario concepto que intenta “quitar peso al champán y dar valor al clásico bocadillo de jamón”. Aquí, la elección no será complicada: su carta cuenta con una amplia oferta de bocadillos de jamón (acompañados de diferentes ingredientes) y copas del mejor champán francés. Con un moderno interiorismo en madera y tonos blancos, el local tiene una barra como protagonista, a la que se suma un segundo piso y una pequeña cocina, en la que se preparan los bocadillos. Se sirven en platos de porcelana y cubiertos con mango de madera en cubiletes metálicos.
10. El Perro Flaco – Calle Clavel, 27 (Móstoles)
El restaurante El Perro Flaco se encuentra en la madrileña localidad de Móstoles. Lo encuentras cerca de la plaza de toros y repites visita gracias a la propuesta de cocina cien por cien casera que degustas en un ambiente del todo desenfadado. Entre ricas y frescas ensaladas empieza lo que va a ser una de las satisfacciones más gratas, culinariamente hablando, que te ofrece Móstoles. Tostas como la de Solomillo de ternera de Ávila, las Croquetas de Keko y los Huevos estrellados con jamón ibérico son imprescindibles en una carta protagonizada por hamburguesas de ensueño ¿Cúando nos vemos allí?
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