Mateus ha anunciado el lanzamiento de Mateus Dry Rosé 2021, la tercera añada lanzada en Estados Unidos. Con el 2022 marcando el 80 aniversario de la marca, Mateus Dry Rosé -el primer vino rosado de Portugal- está preparado para continuar su éxito con el lanzamiento de la añada 2021.

Mateus Dry Rosé 2021 se compone principalmente de variedades de uva portuguesas, lo que le confiere un paladar intensamente afrutado y un final equilibrado. “Baga y Touriga Nacional son dos de las variedades de uva portuguesas que utilizamos para Mateus Dry Rosé 2021”, explicó Diogo Sepúlveda, el vinicultor de Mateus. “Utilizando estas variedades tradicionales de uva tinta portuguesa, conseguimos un rosado elegante con notas de frambuesa, cereza roja y fresa. En el paladar, es fresco y frutal, con gran equilibrio, acidez refrescante y un final largo y armonioso.”

La añada 2021 en Portugal estuvo marcada por temperaturas superiores a la media, lo que dio lugar a estaciones de invierno y primavera más cálidas y secas. El clima primaveral más cálido condujo a la floración a finales de mayo, seguida de un verano excepcionalmente caluroso y sin apenas lluvias. La cosecha comenzó a principios de septiembre, con unas condiciones de producción extremadamente favorables. Aunque la vendimia en sí fue más cálida que en años anteriores, las condiciones favorables contribuyeron a realzar el sabor general de la cosecha Mateus 2021.

Los hollejos de la uva se fermentan a partir de la propia fruta y se estrujan muy ligeramente; esta técnica de prensado permite a Mateus crear el color rosa pálido perfecto. Una vez alcanzado el tono deseado, sigue un proceso de fermentación controlado. La maduración sobre las lías finas permite una calidad óptima para el embotellado. La combinación del proceso de maduración y producción da como resultado un rosado con matices afrutados de frambuesa, cereza roja y fresa.

La historia de Mateus Rosé se remonta a 1942, cuando Fernando van Zeller Guedes, fundador de Sogrape, creó y lanzó un concepto visionario: un nuevo estilo de vino rosado ligeramente espumoso en su naturaleza. El sabor único del vino, su fuerte identidad y el original diseño de la botella, inspirado en las petacas que llevaban los soldados en la Primera Guerra Mundial, convirtieron a Mateus en una potente marca mundial de vino rosado que, 80 años después, sigue presente en más de 120 países y con más de mil millones de botellas vendidas. Mateus sigue cambiando la forma de la categoría del rosado.

A partir de esta primavera, Mateus 2021 Dry Rosé (12% ABV) estará disponible en Estados Unidos en tamaños de botella de 750mL y 187mL. Mateus Dry Rosé 2021 se consume mejor frío (45-50 grados Fahrenheit). Puede disfrutarse solo o acompañado de platos ligeros y refrescantes como ensaladas, mariscos o platos de inspiración asiática.

Para obtener más información sobre Mateus en Estados Unidos, visite el sitio web oficial de la marca.