Jack Daniel’s ha presentado su Bonded Series con el lanzamiento de dos whiskys embotellados. Se trata de la primera ampliación de la línea superpremium de la marca, propiedad de Brown-Forman, en 25 años.

Jack Daniel’s Bonded Tennessee Whiskey y Jack Daniel’s Triple Mash Blended Straight Whiskey son las dos primeras expresiones permanentes de la nueva Bonded Series de la marca. La gama celebra la elaboración del whisky en la destilería Jack Daniel de Lynchburg, Tennessee.

Jack Daniel’s Bonded cuenta con una mezcla de 80% de maíz, 12% de cebada malteada y 8% de centeno. Las barricas se seleccionaron a mano por tener un color, un sabor y un aroma más profundos, dando lugar a un “carácter más oscuro, más rico y más marcado por el roble”. La expresión resultante tiene notas de caramelo, roble rico y especias.

El Triple Mash, por su parte, es una mezcla de tres whiskies directos embotellados: 60% de Jack Daniel’s Tennessee Rye, 20% del whisky insignia y 20% de la expresión American Malt de la marca. Ofrece toques de miel, malta y roble suave, que conducen a un final bien redondeado.

“La destilería Jack Daniel lleva generaciones elaborando un whisky americano excepcional con los más altos estándares, antes y después de la Ley de Embotellado en Bond, que se remonta a los días del propio Mr. Jack”, dijo Chris Fletcher, maestro destilador de la marca. “Bonded y Triple Mash son un guiño a nuestra herencia con un toque de innovación y artesanía. Estos whiskies son otra oportunidad para que tanto nuestros amigos como los nuevos bebedores exploren y descubran todo lo que Jack Daniel’s puede ofrecer.”

La Ley de Embotellado en Bond de 1897 establece que un whisky bonded debe ser destilado por un solo destilador durante una sola temporada, madurado en un depósito bonded durante al menos cuatro años y embotellado a 100 grados (50% ABV).

Los whiskies Bonded y Triple Mash estarán disponibles inicialmente en botellas de 700 ml y tendrán un precio de 29,99 y 32,99 dólares respectivamente. Ambas expresiones estarán disponibles este mes en Estados Unidos.

Los whiskies Bonded y Triple Mash estarán disponibles inicialmente en botellas de 700 ml y tienen un precio de 29,99 y 32,99 dólares respectivamente. Ambas expresiones estarán disponibles este mes en todo Estados Unidos y también podrán adquirirse a través de ReserveBar.

El pasado mes de agosto, la destilería Jack Daniel’s anunció el lanzamiento de Jack Daniel’s 10-Year-Old Tennessee Whiskey, el primer whisky de la marca con edad determinada en más de 100 años.

En marzo, nos sentamos con la destiladora adjunta Lexie Phillips para conocer mejor lo que implica su función, cómo su formación ha moldeado su carrera y para obtener una visión más profunda del funcionamiento interno de una de las destilerías más emblemáticas de Estados Unidos.