El productor de agua tónica Fever-Tree ha lanzado una nueva gama de refrescos de sabor bajo en calorías para atraer a los consumidores preocupados por la salud. La gama de cuatro fuertes, llamada The Soda Collection, ha sido elaborada con ingredientes “de origen natural”.
La colección comprende: Soda de frambuesa y rosa, soda de lima mexicana, soda de naranja sanguina italiana y soda de uva blanca y albaricoque. Los refrescos pueden ser combinados con una variedad de bebidas alcohólicas desde vodka y ginebra hasta vermut y amargos italianos.
La soda de lima mexicana se recomienda servirla con vodka y una rodaja de lima, mientras que la naranja sanguina italiana puede ser emparejada con vodka o aperitivos italianos y una rodaja de naranja sanguina.
La gaseosa de frambuesa y rosa puede consumirse con ginebra rosa y adornada con frambuesas, mientras que la uva blanca y el albaricoque se recomiendan mejor servidos con vermut blanco y adornados con un toque de limón y menta.
Rose Cottingham, gerente senior de innovación de Fever-Tree, dijo: “Desde pétalos de rosa recogidos a mano en Bulgaria hasta limas mexicanas picantes y frutas de la más alta calidad de diferentes regiones de Italia, hemos creado una versátil gama de mezcladores para ser disfrutados con toda una serie de bebidas espirituosas, vinos fortificados y amargos durante los meses de primavera y verano”.
Fever-Tree dijo que la gama permite a los barmans “crear sofisticados y sencillos spritz bajos en calorías que sirven a los consumidores cada vez más conscientes de la salud”. El fabricante de la batidora dijo que los consumidores se están moviendo hacia “bebidas más largas, ligeras y refrescantes” como los Spritz.
El servicio de Spritz es “típicamente complejo y requiere mucho tiempo para su elaboración” con tres o más ingredientes como el vino o el Prosecco, según Fever-Tree. La nueva gama de refrescos “se encuentra en el corazón de las ocasiones de beber este año”.
Craig Harper, director de ventas de hostelería, dijo: “Sabemos que los consumidores son más conscientes que nunca de cuándo y qué beben, mientras que siguen buscando una experiencia de primera calidad. La respuesta de nuestros clientes comerciales a la nueva gama ha sido fantástica. Al igual que hemos hecho antes con nuestras gamas de tónicos y jengibre, apoyaremos a nuestros socios comerciales con menús a medida, formación y actividades digitales y experienciales durante todo el verano”.
La colección de refrescos Fever-Tree está disponible en botellas de vidrio de 200 ml en el comercio de hostelería del Reino Unido y se lanzará en el comercio minorista en el período previo a la Pascua de 2020. Será apoyada por una campaña de marketing comercial. En enero de este año, Fever-Tree estimó que sus ventas en el Reino Unido en 2019 han caído un 1% después de que el mercado fuera testigo de un período de “Navidad desafiante” con una desaceleración del gasto de los consumidores.
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